8月19日，奈雪的茶、喜茶發(fā)布澄清聲明稱，其違規(guī)使用日落黃等人工色素的消息不實(shí)，報(bào)道為部分媒體轉(zhuǎn)載誤讀，并呼吁相關(guān)媒體不要再轉(zhuǎn)載、傳播不實(shí)信息。

中國商報(bào)記者了解到，上述事情的起因是一場(chǎng)餐飲單位的現(xiàn)場(chǎng)抽查。8月18日，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局推出了安樂“查”飯監(jiān)管品牌行動(dòng)，此行動(dòng)以消費(fèi)者滿意放心為目標(biāo)，將針對(duì)群眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問題，每周三通過隨機(jī)抽取全市餐飲服務(wù)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。

檢查行動(dòng)中，執(zhí)法人員檢查了廣州市環(huán)市路商圈的奈雪的茶、喜茶、溜六六三家網(wǎng)紅飲品店，重點(diǎn)檢查網(wǎng)紅飲品店的證照經(jīng)營、從業(yè)人員健康證、加工制作環(huán)境、食品加工制作過程等情況，以及原料茶底的進(jìn)貨情況、索證索票落實(shí)情況、加工操作過程中是否超范圍超限量添加色素等食品添加劑的使用情況。

同時(shí)，廣州市食品檢驗(yàn)所工作人員對(duì)其現(xiàn)場(chǎng)制售的網(wǎng)紅飲品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，重點(diǎn)檢驗(yàn)莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)等合成著色劑項(xiàng)目。

檢查結(jié)果顯示，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的開封后的預(yù)包裝食品保存不當(dāng)，水池、冰箱、冰粒機(jī)等標(biāo)識(shí)不夠規(guī)范等問題，執(zhí)法人員要求相關(guān)網(wǎng)紅飲品店立即整改，現(xiàn)場(chǎng)宣傳了有關(guān)食用食品添加劑的科普知識(shí)，從健康的角度建議市民適量飲用網(wǎng)紅飲品。

此外，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管部門近日專門組織開展了網(wǎng)紅飲品專項(xiàng)抽檢，共完成網(wǎng)紅飲品抽樣243批次，檢驗(yàn)完成183批次，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品4批次，不合格項(xiàng)目均為日落黃，廣州市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)不合格產(chǎn)品依法查處。

上述抽檢出日落黃的網(wǎng)紅飲品是否出自奈雪的茶、喜茶呢？8月19日，喜茶回應(yīng)稱不存在任何違規(guī)色素添加問題，其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前喜茶未收到任何廣州市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)廣州門店的情況通告或整改要求。同時(shí)，經(jīng)與廣州市市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，此次檢查涉及喜茶員工健康證均在有效期內(nèi)，沒有發(fā)現(xiàn)其他相應(yīng)問題。

同日，奈雪的茶也作出回應(yīng)，根據(jù)監(jiān)管部門發(fā)布內(nèi)容，此次抽查了奈雪的茶兩個(gè)樣品霸氣金玉黃皮、霸氣葡萄玉油柑，均未檢出日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)這五種合成色素。

奈雪的茶稱，部分媒體在對(duì)上述新聞進(jìn)行轉(zhuǎn)載的過程中，誤將對(duì)奈雪的茶的檢查結(jié)果和其他品牌被檢出日落黃的信息混淆，做出了“奈雪的茶違規(guī)使用色素”的誤讀，并以《違規(guī)使用“日落黃”,“奈雪的茶”“喜茶”等飲品被查》等標(biāo)題及內(nèi)容進(jìn)行了轉(zhuǎn)載報(bào)道。

對(duì)此，奈雪的茶方面回應(yīng)稱：“奈雪的茶不存在任何違規(guī)色素添加問題。此次抽檢的結(jié)果可在廣州食藥監(jiān)官網(wǎng)查詢，奈雪的茶方面請(qǐng)相關(guān)媒體不要再轉(zhuǎn)載、傳播不實(shí)信息?！?/span>