??9月28日，燕之屋與北京大學醫(yī)學部燕窩營養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室簽約儀式正式啟動。北京大學常務副校長、醫(yī)學部主任喬杰，燕之屋副董事長鄭文濱，北京大學公共衛(wèi)生學院院長詹思延，北京大學醫(yī)學部副主任肖淵，北京大學醫(yī)學部技術轉移辦公室主任沈娟等領導嘉賓出席簽約儀式。

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??燕之屋與北京大學醫(yī)學部——燕窩營養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室簽約儀式（右四 燕之屋副董事長鄭文濱）

??24年專注高品質燕窩，燕之屋堅持以科技和匠心打造燕窩產品，持續(xù)不斷地走好高質量發(fā)展之路，引領中式滋補新發(fā)展。喬杰在現場表示：“創(chuàng)新一直是北京大學醫(yī)學部的關鍵詞，北京大學醫(yī)學部堅持‘以創(chuàng)新發(fā)展和醫(yī)學賦能國民健康’為己任，把人民健康作為科技工作的現實歸依，始終走在祖國和人民需要的第一線?！?/span>

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??北京大學常務副校長、醫(yī)學部主任喬杰發(fā)表致辭

??為促進燕窩行業(yè)高質量發(fā)展，燕之屋攜手北京大學醫(yī)學部，建立聯(lián)合實驗室，目的就是以此為契機和起點，探尋科技成果轉化的新思路和新舉措，深度融合醫(yī)產學研資等創(chuàng)新力量，產出一批真正能服務于國民健康、服務于臨床需求的優(yōu)質創(chuàng)新成果，共同賦能中國醫(yī)學創(chuàng)新發(fā)展，從而進一步推動燕窩行業(yè)的高質量發(fā)展。

??在北京大學醫(yī)學部辦學110周年慶典參會嘉賓的見證下，鄭文濱和肖淵副主任分別代表燕之屋和北京大學醫(yī)學部，共同簽約，正式啟動“燕之屋X北京大學醫(yī)學部——燕窩營養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室”。簽約落地，雙方將以中國傳統(tǒng)飲食文化與健康效應為研究方向，在飲食文化與健康等方面開展科研合作，實現共贏發(fā)展。

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??燕之屋與北京大學醫(yī)學部——燕窩營養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室簽約儀式（右四 燕之屋副董事長鄭文濱）

??長期以來，燕之屋積極與北京大學醫(yī)學部、廈門大學、江南大學、華南理工大學、香港科技大學等國內知名高校開展產學研合作。去年12月，燕之屋出資設立“江南大學食品學院燕之屋科創(chuàng)競賽基金”；今年6月，“燕之屋”2022科創(chuàng)訓練營開營儀式在江南大學食品學院正式成立，進一步推進雙方產學研深度合作。此次與北京大學醫(yī)學部達成戰(zhàn)略合作，也為燕之屋更好地促進產學研融合提供了重要平臺，為推動產業(yè)優(yōu)化升級和技術變革創(chuàng)造機遇。

??堅持品質與創(chuàng)新并重、科研與實踐并行，燕之屋每一步都在為燕窩行業(yè)的蓬勃發(fā)展助力。2012年，燕之屋推出開碗就能吃的“碗燕”。2014年，燕之屋牽頭起草的國內燕窩行業(yè)標準《燕窩質量等級》正式發(fā)布。為升級燕窩品質，推動燕窩的基礎研究，燕之屋堅持通過技術創(chuàng)新，建立了燕之屋燕窩研究院。截至2022年9月20日，燕之屋已持有專利84項，其中發(fā)明專利13項，實用新型專利40項，外觀設計專利31項。憑借對新技術的研究應用和對行業(yè)發(fā)展的卓越貢獻，燕之屋相繼獲廈門市2020年（第23批）市級企業(yè)技術中心稱號、“福建省第三十二批省級企業(yè)技術中心”稱號。2021 年，燕之屋成為中國國家擊劍隊指定燕窩產品，并入選新華社民族品牌工程。2022年，燕之屋獲廈門市“專精特新”榮譽認證，這標志著行業(yè)內外對燕之屋品牌價值的肯定。

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