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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

洋河股份何以將“長期主義”奉為圭臬?

2022年10月21日來源:中國網(wǎng)食品

近一段時間,“長期主義”成為洋河股份官宣的熱詞。對此,洋河股份黨委書記、董事長,雙溝酒業(yè)董事長張聯(lián)東表示,“長期主義”蘊藏著不斷向好的品質(zhì)深耕和時間給予的饋贈,同時也是生存和發(fā)展的智慧。

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“在不確定中尋找確定的答案”

前有“攔虎”、后有“追兵”,這是洋河股份近幾年所面臨的市場現(xiàn)狀和挑戰(zhàn),由此突破重圍便悄然拉開了序幕。

在市場營銷上,洋河股份秉持“一切以消費者為中心”理念,并戰(zhàn)略性地提出“做市場不做銷售,做品牌不做產(chǎn)品,做長遠事業(yè)不求短期利益”的“三做三不做”。在洋河高層看來,企業(yè)要想追求長期利益,必然需要“在不確定中尋找確定的答案”,而這個確定的答案就是過硬的產(chǎn)品品質(zhì)。

圍繞“品質(zhì)”這個關鍵詞,洋河股份通過持續(xù)創(chuàng)新和研發(fā),為中國白酒產(chǎn)業(yè)打造標桿,創(chuàng)造價值。

一方面,利用規(guī)模優(yōu)勢打造更優(yōu)品質(zhì)。企業(yè)目前擁有五大生產(chǎn)基地,產(chǎn)區(qū)面積約10平方公里,擁有釀造規(guī)模世界第一的固態(tài)酒發(fā)酵基地,1000多個釀酒班組,7萬多個名優(yōu)酒窖池,儲酒能力最高可達100萬噸。無論是廠區(qū)規(guī)模、窖池數(shù)量、原酒產(chǎn)能還是儲酒能力,均穩(wěn)列行業(yè)第一。

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另一方面,利用“產(chǎn)區(qū)競合”追求更高品質(zhì)。近年來,企業(yè)致力于在宿遷本土打造原糧基地,持續(xù)提高釀酒原料整體質(zhì)量。從原糧種植到成品酒出廠,建立起從源頭到市場的全方位、全流程、全周期的酒類質(zhì)量安全追溯體系,實現(xiàn)了生產(chǎn)高標準、源頭可追溯、過程可控制、質(zhì)量可檢測。

在產(chǎn)品研發(fā)上,洋河股份目前已構建起包括院士工作站在內(nèi)的10大研發(fā)平臺,培養(yǎng)了一支由39位國家級白酒評委、78名省級品酒委員和1926名技術人員構成的技術團隊,嚴格把關品質(zhì)。

在釀酒工藝上,洋河股份在一以貫之傳承工匠技藝的同時,還利用人工智能、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等前沿科技全方位賦能,全面提升生產(chǎn)工藝、技術研發(fā)和數(shù)字化運營等全流程水平。

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依托人才和技術支撐,“洋河綿柔型白酒”2008年被寫入國家標準;“夢之藍”獨家摘得“中國白酒最佳質(zhì)量獎、酒體設計獎”等殊榮,成為白酒行業(yè)的“新翹楚”。

“決勝在下一個十年”

據(jù)了解,“以品質(zhì)定勝負,以產(chǎn)品決雌雄,決勝未來市場”,這是洋河股份著眼布局“下一個十年”的主旋律。

在2021年5月企業(yè)股東大會上,張聯(lián)東正式提出“雙名酒、多品牌”發(fā)展戰(zhàn)略,明確洋河、雙溝、貴酒是公司三大核心“增長極”,全面打造“雙名酒、多品牌、多品類”新格局。

與此同時,洋河股份還進行了一系列渠道變革,包括重點做消費者經(jīng)營,由B端轉(zhuǎn)向C端;截至2022年上半年,所有主導產(chǎn)品均實現(xiàn)數(shù)字化升級改造并投放市場;適時進行營銷機構調(diào)整,實現(xiàn)效率和應對市場變化的靈活性提升。

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據(jù)多家證券公司調(diào)研后分析:從長期來看,洋河股份的品牌和渠道已基本實現(xiàn)全國化,核心競爭力不變,增長勢能已起,在渠道耕耘和消費升級雙重驅(qū)動下,系統(tǒng)性調(diào)整進入紅利釋放期,企業(yè)長期盈利能力持續(xù)向好。

“長期主義”不僅是一種方法論,更是一種價值觀。洋河股份無疑就是長期主義的“踐行者”和“受益者”,不斷攀升的銷量和口碑效應就是最好的例證:近日,洋河股份發(fā)布前三季度業(yè)績公告顯示,企業(yè)預計前三季度營業(yè)收入264.4億元左右,同比增長20.5%左右;扣非凈利潤86.7億元左右,同比增長26.5%左右。(編輯 李闖)




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