疫情期間，各個年齡段的網(wǎng)友下廚頻率都有所增加，各地的吃貨們足不出戶便能上演一出“舌尖上的中國”。近日，某直播平臺發(fā)布了一份疫情期間受網(wǎng)友歡迎的烹飪美食名單，在較火的十大自制美食中，有4種是甜品。“感知糖類”讓人愉悅，如何制作更多花樣更健康的甜品，是每一個喜愛甜品的吃貨們孜孜不倦的追求。

　　由POP直播與中廣食安聯(lián)合推出的《POP尋食記》視頻節(jié)目將于近日上線，為喜愛茶飲、烘焙、甜點的吃貨們分享美食制作秘籍的同時，用視頻的形式為傳統(tǒng)甜品行業(yè)在疫情防控新常態(tài)下注入新的發(fā)展動力。

　　據(jù)介紹，《POP尋食記》將邀請國際名廚、米其林星廚參與視頻錄制，協(xié)助餐飲業(yè)者提升廚藝、研發(fā)菜品；同時，還將邀請知名餐飲企業(yè)負責(zé)人分享美食的制作方法。一期節(jié)目將由有臺灣“茶飲教父”之稱的郭文河介紹網(wǎng)紅茶飲和甜品的制作秘籍。網(wǎng)友可在各短視頻平臺觀看《POP尋食記》視頻節(jié)目內(nèi)容，輕松學(xué)習(xí)簡單易上手的網(wǎng)紅美食。（張碩）