新冠疫情下受到重創(chuàng)的餐飲企業(yè)——西安飲食，為了盤活資產(chǎn)，在年末成功賣房。

12月31日，西安飲食發(fā)布公告稱，其所屬西安旅游大廈六層房產(chǎn)及輔助資產(chǎn)（簡稱“西旅大廈資產(chǎn)”）已經(jīng)成功轉(zhuǎn)讓，產(chǎn)權(quán)交易中心已將該資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓價(jià)款2213.575萬元全部轉(zhuǎn)入西安飲食指定賬戶；西安飲食已會(huì)同該資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓受讓方新東方教育科技集團(tuán)有限公司（簡稱“新東方集團(tuán)”）完成資產(chǎn)過戶手續(xù)，西旅大廈資產(chǎn)已過戶至新東方集團(tuán)名下。

西安飲食表示：“本次資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓完成，公司不再持有西旅大廈資產(chǎn)，導(dǎo)致公司固定資產(chǎn)減少，貨幣資金增加。”

據(jù)了解，本次交易標(biāo)的為西安旅游大廈六層房產(chǎn)及輔助資產(chǎn)，其中六層房產(chǎn)建筑面積1440.01㎡，于2008年購置取得，購置總價(jià)為8604259.74元（含契稅）；負(fù)一層停車位6個(gè)，建筑面積為331.14㎡，于2009年購置取得，購置總價(jià)為887271.30元。以上房產(chǎn)建筑面積共計(jì)1771.15㎡，均辦理房產(chǎn)權(quán)證。

西安飲食擁有西安飯莊、同盛祥飯莊、老孫家飯莊、德發(fā)長酒店、西安烤鴨店、春發(fā)生飯店、永寧國際美術(shù)館、大香港酒樓、常寧宮會(huì)議培訓(xùn)中心、大業(yè)食品公司等16家分公司、16家子公司，諸多家經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，且多為具有百年歷史的老店、大店、名店、特色店和“中華老字號”，已成為陜西省和西安市最具代表性的對外接待“窗口”。

西安飲食主要經(jīng)營上述分（子）公司供應(yīng)的涼菜、熱菜、面食、牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、水餃、烤鴨、涮鍋、湯羹等陜西風(fēng)味特色菜肴、小吃、清真食品，以及粵菜等。經(jīng)營模式為菜品的原輔材料采購、粗加工、爐灶加工、餐廳服務(wù)、顧客消費(fèi)等餐飲服務(wù)和飲食供應(yīng)模式。

今年前三季度，西安飲食實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約2.4億元，同比下滑39.11%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約為-8222.59萬元，同比下滑247.23%。

對于業(yè)績變動(dòng)原因，西安飲食解釋稱：“主要系受新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，根據(jù)西安市市場監(jiān)督管理局和西安市商務(wù)局下發(fā)的《關(guān)于暫停舉辦群體性餐飲服務(wù)經(jīng)營活動(dòng)的緊急通知》以及西安市新型肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作要求，自2020年1月27日起至2020年3月中旬，公司所屬門店店堂暫停營業(yè)，之后各門店雖陸續(xù)恢復(fù)營業(yè)，但疫情影響仍在延續(xù)，因而對本報(bào)告期凈利潤造成很大影響?！?/span>

貝殼財(cái)經(jīng)記者注意到，西安飲食今年還發(fā)出了定增計(jì)劃，擬募資約6.08億元，其中計(jì)劃3.65億元用于老字號振興拓展項(xiàng)目，2.43億元用于補(bǔ)充流動(dòng)資金。

西安飲食稱：2020年1-6月，因“新冠疫情”影響及償還到期債務(wù)因素疊加，公司貨幣資金余額下降至10039.08萬元，較2019年末貨幣資金余額21815.29萬元減少53.98%。公司的短期償債壓力加大，資本結(jié)構(gòu)亟須改善。

本次非公開發(fā)行股票募集資金用于補(bǔ)充流動(dòng)資金，將有效緩解西安飲食因“新冠疫情”對日常經(jīng)營沖擊影響下的償債壓力，大幅改善公司的資產(chǎn)負(fù)債率、流動(dòng)比率和速動(dòng)比率等償債指標(biāo)，有利于公司改善資本結(jié)構(gòu)，有利于公司進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù)以及實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)營業(yè)績。