民以食為天，五味醋當(dāng)先。秦川大地，人們的生活中，從酸辣香的臊子面，到搟面皮，再到臊子肉；醋占據(jù)絕對(duì)重要的地位，優(yōu)質(zhì)的釀醋技術(shù)更是當(dāng)?shù)厝艘詾榘恋睦鲜炙嚒?/span>

　　邰（tái）國(guó)，初為姜姓，后為姬姓，是商周時(shí)期地跨眉縣、武功、扶風(fēng)三縣的一個(gè)古老諸侯國(guó)。邰國(guó)，初為姜姓，后為姬姓，是商周時(shí)期我國(guó)陜西地區(qū)的一個(gè)古老諸侯國(guó)。據(jù)史料考證，早在商周時(shí)期古邰國(guó)就以善造醯醴（食醋和美酒）而聞名，是商周時(shí)期主要的醯醴貢地。上古帝堯時(shí)，有一個(gè)人叫棄，是炎帝部落女子與帝嚳所生的后代。炎帝的部落是最善于務(wù)農(nóng)的部落，棄也很善于務(wù)農(nóng)，于是被堯任命為農(nóng)官后稷，管理天下農(nóng)業(yè)。棄上任后，管理天下農(nóng)業(yè)很有成績(jī)，連年豐收。為了表彰棄的功勞，堯封棄為有邰氏部落的首領(lǐng)，并建立了邰國(guó)（今陜西省眉縣、武功、扶風(fēng)一帶），棄的后代以封地為姓氏，稱為邰氏。由于古邰國(guó)人善于務(wù)農(nóng)，所以連年有小麥等糧食剩余，他們用剩余的糧食加谷物做成美酒和食醋，為中國(guó)的膳食文化立下了不朽的功勛。

　　陜西邰國(guó)香醋有限公司，坐落于關(guān)中平原西部古邰國(guó)腹地（邰國(guó)，又名駘國(guó)，古邰國(guó)，初為姜姓，后為姬姓，為有邰氏后稷棄的后裔之所封，是商周時(shí)期我國(guó)陜西地區(qū)的一個(gè)古老諸侯國(guó)。據(jù)史料考證，早在商周時(shí)期古邰國(guó)就以善造醯醴（食醋和美酒）而聞名，是商周時(shí)期主要的醯醴貢地），陜西寶雞眉縣城西6公里處（岳城村）附近，這里生態(tài)和諧，環(huán)境優(yōu)越。公司占地面積6800平方米，是縣內(nèi)最大最為規(guī)模的民營(yíng)規(guī)模化傳統(tǒng)釀造公司。

　　除了對(duì)原材料的精挑細(xì)選， 陜西邰國(guó)香醋生產(chǎn)的醋還是壓由國(guó)內(nèi)著名食品釀造專家劉國(guó)中先生親自提供的專業(yè)技術(shù)支持， 在人們固有的觀念里，小麥由于含有大量淀粉糖，但不容易發(fā)酵糖，不宜發(fā)酵成酒精，所以非常難出醋的。我國(guó)著名的食醋釀造專家劉國(guó)中先生集三十年的研究與工作實(shí)踐，通過不懈的努力，終于攻克了以小麥為主原料釀醋的技術(shù)的難題，形成了一套成熟的工藝，從而形成了一個(gè)全新醋種小麥香醋。用這種工藝制出的小麥香醋不但香氣濃郁，口感酸香綿甜品質(zhì)，而且樣品送于權(quán)威部門檢驗(yàn)各項(xiàng)指標(biāo)大大優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　醋是岐山美食的靈魂，醋文化是岐山文化的重要組成部分。邰國(guó)香醋旗下品牌有：邰國(guó)香醋、祁氏緣、陜香緣，為布局互聯(lián)網(wǎng)，讓廣大消費(fèi)者更加了解邰國(guó)香醋，邰國(guó)香醋搭建官網(wǎng)：岐山香醋.中國(guó) ，搭建公眾號(hào)：邰國(guó)香醋，搭建拼多多店鋪：邰國(guó)調(diào)味品官方旗艦店。