安徽省市場監(jiān)管局食品抽檢處來宿松縣督查夏季食品安全整治專項行動開展情況
2021年07月16日來源：安徽省市場監(jiān)督管理局
7月14日，安徽省市場監(jiān)管局食品抽檢處負責(zé)人一行來宿松縣督查夏季食品安全整治專項行動開展情況，宿松縣市場監(jiān)管局食品抽檢科、餐飲監(jiān)管科負責(zé)人陪同督查。
督查組一行先后到新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場、奧吉利小作坊、坤偉商行、全順大酒店等食品生產(chǎn)經(jīng)營場所開展檢查，指出存在的問題，現(xiàn)場督促整改。
督查組深入宿松縣市場監(jiān)管局檢驗所、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所，參觀了安徽省水產(chǎn)品及制品檢驗中心的食品實驗室，詳細了解食品抽樣、檢測、信息公示、核查處置的具體情況。在經(jīng)開區(qū)所座談?wù){(diào)研時，詢問了該所干部職工工作、生活狀況，轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體情況，當(dāng)前工作中存在的困難和問題。
通過實地查看、座談?wù){(diào)研，督查組一行認為，該縣夏季食品安全整治專項行動取得了積極成效，但發(fā)現(xiàn)個別經(jīng)營者主體責(zé)任意識不強，如：散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識不全，夏季食品貯存的溫度控制達不到要求，保健食品與普通食品混放等問題，督查組要求該局在下一步專項行動中，針對夏季食品安全突出問題和重點隱患，壓緊壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任，通過大排查、大整治、大提升，強化監(jiān)管舉措，強化示范引領(lǐng)，加大治理力度，嚴查重處違法行為，充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全“四員”隊伍作用，完善食品安全監(jiān)管長效機制。
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