再改革！預包裝食品由許可改為備案
2021年08月04日來源：青田市場監(jiān)管微信號
日前，青田縣實行食品經(jīng)營（僅銷售預包裝食品）備案制，今后食品經(jīng)營（僅銷售預包裝食品）無需取得許可，只需在全程電子化平臺備案即可。
“以前，想賣些零食非常繁瑣，要辦營業(yè)執(zhí)照、食品證，跑很多次，填很多張表格?，F(xiàn)在改革了，只需在手機上操作一下，就能賣食品了，比以前方便多了。”在油竹街道從事預包裝食品銷售的周先生如是說。
預包裝食品備案
為深化“證照分離”改革，進一步激發(fā)市場主體發(fā)展活力，根據(jù)《全國人民代表大會常務委員會關于修改<中華人民共和國道路交通安全法>等八部法律的決定》，青田縣市場監(jiān)督管理局實行食品經(jīng)營（僅銷售預包裝食品）備案制。今后，經(jīng)營者不再需要取得許可，只需在電子化平臺填寫多證合一信息，在登記注冊時一并辦理備案手續(xù)。食品經(jīng)營者名稱、統(tǒng)一社會信用代碼、住所、經(jīng)營場所地址等數(shù)據(jù)由系統(tǒng)自動采集，無需經(jīng)營者填寫，大幅度提高了辦事效率，節(jié)約了群眾的辦事成本。
問
什么是預包裝食品？
答
預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標識的食品。通俗來說，在包裝完成后即具有確定的量值，且量值統(tǒng)一。
問
預包裝食品和散裝食品有什么區(qū)別呢？
答
舉例來說，如果某企業(yè)將其產(chǎn)品進行了包裝，并且稱量后標注了凈含量，但這些凈含量是不統(tǒng)一的，有0.5kg，也有0.6kg或者0.7kg，那么它們不是預包裝食品，而是散裝食品。
問
有什么特殊情況不能申辦的嗎？
答
屬于特殊食品的預包裝食品管理按照《食品安全法》及國家市場監(jiān)管總局有關規(guī)定執(zhí)行。
該如何申請辦理？
#01
在“經(jīng)營范圍選擇”階段，選擇食品經(jīng)營（僅銷售預包裝食品）。
#02
在“多證合一”階段，勾選食品經(jīng)營（僅銷售預包裝食品）備案，并完善內(nèi)容即可。
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