近期，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第30期）。

其中，杭州綠農(nóng)畜禽配送有限公司銷售的標(biāo)稱浙江鑫寧農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的烏雞生產(chǎn)日期：2021/6/28），呋喃西林代謝物檢測值為1.62μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

呋喃西林是一種人工合成的廣譜抗菌藥，可以治療畜牲疾病，但《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》規(guī)定食品動物中禁止使用呋喃西林。呋喃西林及其代謝物在動物源性食品中的殘留可以通過食物鏈傳遞給人類，長期攝入會引起各種疾病，對人體有致癌、致畸胎等副作用。

據(jù)查詢，去年浙江鑫寧農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的1批次烏雞也檢出了禁用獸藥：

根據(jù)2020年11月，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告發(fā)布的（2020年第46期），諸暨市陳登芳殺白家禽經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱浙江鑫寧農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的烏雞（生產(chǎn)日期：2020/9/6），呋喃唑酮代謝物檢測值為38.2μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

呋喃唑酮是屬于硝基呋喃類廣譜抗生素，但《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》規(guī)定呋喃唑酮在食品動物中不得檢出。硝基呋喃類藥物及其代謝物可能會引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死等病癥，對人類健康造成危害。

另外，該公司此前曾兩次受到行政處罰。

根據(jù)2016年12月26日海寧市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟局（海寧市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作辦公室）發(fā)布的處罰決定（行政處罰決定書文號：海(動監(jiān))罰[2016]5號），浙江鑫寧農(nóng)業(yè)股份有限公司從省外調(diào)入動物產(chǎn)品，未按規(guī)定向海寧市動物衛(wèi)生監(jiān)督所申報備案，因此受到行政處罰。

根據(jù)2020年7月22日海寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布的處罰決定（行政處罰決定書文號：海動監(jiān)(動物檢疫)罰決字[2020]第6號），浙江鑫寧農(nóng)業(yè)股份有限公司經(jīng)營未附有檢疫證明動物產(chǎn)品，違反了《中華人民共和國動物防疫法》相關(guān)規(guī)定，被處罰款人民幣2000元。

據(jù)浙江鑫寧農(nóng)業(yè)股份有限公司官網(wǎng)簡介，該公司成立于2014年4月，注冊資本1500萬元，是一家農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)公司，主要優(yōu)勢產(chǎn)品有草雞、三黃雞、老鴨、番鴨等，另外還是嘉興市家禽定點居宰企業(yè)。該公司此前被評定為海寧市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，旗下產(chǎn)品還獲得了浙江省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號。