2021年12月10日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于32批次食品不合格情況的通告（2021年第48期）。

吳川市振文鵬泰購物廣場銷售的標稱中山市富田食品有限公司生產(chǎn)的百香果味果味飲料（500ml/瓶，依能，2021/3/19），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結(jié)果為24000;2500;25000;24000;260CFU/mL，標準值為n=5,c=2,m=102,M=10?CFU/mL。

此前，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關于22批次食品不合格情況的通告（2021年第21期）顯示，陽江市江城區(qū)健銀百貨店銷售的標稱中山市富田食品有限公司生產(chǎn)的檸檬味果味飲料（500ml/瓶、依能、2020-12-10），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結(jié)果為5300;84000;52000;8000;2300CFU/mL，標準值為n=5,c=2,m=102,M=104CFU/mL。

菌落總數(shù)是指示性微生物指標，不是致病菌指標，反映食品在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況。如果食品的菌落總數(shù)嚴重超標，將會破壞食品的營養(yǎng)成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質(zhì)，可能危害人體健康。

《食品安全國家標準 飲料》（GB 7101—2015）中規(guī)定，飲料（活菌型乳酸菌及固體飲料除外）中同一批次產(chǎn)品5個樣品的菌落總數(shù)檢測結(jié)果均不得超過10000CFU/mL,且最多允許2個樣品的檢測結(jié)果超過100CFU/mL。

飲料中菌落總數(shù)超標的原因，可能是企業(yè)未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生條件，也可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴或儲運條件不當?shù)扔嘘P。

據(jù)公開資料，中山市富田食品有限公司為珠海中富實業(yè)股份有限公司子公司。珠海中富實業(yè)股份有限公司是中國知名的PET瓶制造商之一，為可口可樂、百事可樂等飲料廠家提供食品飲料容器包裝。1996年，珠海中富實業(yè)股份有限公司在深圳證券交易所掛牌交易，成為中國包裝行業(yè)的首家上市公司，簡稱“珠海中富”，代碼0659。

第三方數(shù)據(jù)顯示，中山市富田食品有限公司2017年因生產(chǎn)不符合食品安全標準食品案被沒收違法所得2200元、罰款70000元。

事實上，依能牌飲料曾多次被檢出不合格。

貴州省市場監(jiān)管局發(fā)布的關于22批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第42期）顯示，仁懷市福樂多商貿(mào)有限公司銷售的、標稱新鄉(xiāng)市優(yōu)珍飲品有限公司生產(chǎn)的蘇打水飲料（350ml/瓶、依能、2021/3/25），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結(jié)果為2.7×10?CFU/mL；2.8×10?CFU/mL；3.1×10?CFU/mL；3.0×10?CFU/mL；2.9×10?CFU/mL，標準值為n=5,c=2,m=102CFU/mL,M=10?CFU/mL。

安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關于7批次食品不合格情況的通告（2021年第18期）顯示，2批次安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司臨泉東路店（合肥）銷售的、標稱河南省新鄉(xiāng)市優(yōu)珍飲品有限公司生產(chǎn)的依能牌蘇打水飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準。

2019年，依能牌飲用水也曾多次被檢出溴酸鹽超標。

2019年12月20日山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的2019年第46期食品安全抽檢信息中，黎城華麗港購物廣場有限公司銷售的新鄉(xiāng)市優(yōu)珍飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（生產(chǎn)日期：2019-03-24，規(guī)格型號618ml/瓶，商標：依能）溴酸鹽項目不符合食品安全國家標準，檢出值為0.06 mg/L，標準值為≤0.01 mg/L。

2019年12月4日河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關于21批次食品不合格情況的通告（2019年第53期）中，2批次依能飲用水溴酸鹽項目不合格。長葛一峰百貨有限公司銷售的標稱山西依能飲品有限公司委托輝縣市中富飲品有限公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水（生產(chǎn)日期：2019-06-18，規(guī)格型號618ml/瓶，商標：依能），溴酸鹽檢出值為0.021mg/L，標準規(guī)定為不大于0.01mg/L。長葛新峰商貿(mào)有限公司銷售的標稱山西依能飲品有限公司委托新鄉(xiāng)市優(yōu)珍飲品有限公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水（生產(chǎn)日期：2019-03-24，規(guī)格型號618ml/瓶，商標：依能），溴酸鹽檢出值為0.049mg/L，標準規(guī)定為不大于0.01mg/L。

2019年10月9日，河南省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的關于11批次食品不合格情況的通告（2019年第45期）中，博愛縣新世紀生活廣場有限公司中山路超市銷售的標稱山西依能飲品有限公司委托輝縣市中富飲品有限公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水（生產(chǎn)日期：2019-03-02，規(guī)格型號999ml/瓶，商標：依能），溴酸鹽檢出值為0.024mg/L，標準規(guī)定為不大于0.01mg/L。

2019年8月27日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關于7批次食品不合格情況的通告（2019年第38期）中，濮陽市華龍區(qū)隆祥生活超市信達店銷售的標稱山西依能飲品有限公司委托輝縣市中富飲品有限公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水（生產(chǎn)日期：2019-02-26，規(guī)格型號999ml/瓶），溴酸鹽檢出值為0.023mg/L，標準規(guī)定為不大于0.01mg/L。

溴酸鹽是溴酸的鹽類，是一類無機化合物的總稱。臭氧消毒被廣泛應用于（瓶）桶裝水的消毒工藝中，當水質(zhì)中有溴化物存在時，在消毒過程中，臭氧可能將溴離子（Br-）氧化形成溴酸鹽（BrO3-），工藝控制不當有可能造成水中溴酸鹽超標。

據(jù)第三方數(shù)據(jù)，以上提及的山西依能飲品有限公司、輝縣市中富飲品有限公司、新鄉(xiāng)市優(yōu)珍飲品有限公司均為山西優(yōu)珍食品飲料有限公司的關聯(lián)企業(yè)。

據(jù)山西優(yōu)珍食品飲料有限公司官網(wǎng)介紹，公司擁有自建3大核心生產(chǎn)基地，4個自有工廠，16條國內(nèi)一流全自動化超潔凈生產(chǎn)線。公司旗下?lián)碛斜尔悺⒁滥?、?yōu)珍三個飲用水品牌，產(chǎn)品包括蘇打水、氣泡水、果汁等。

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編輯：孟庭偉