近日，廣東省佛山市召開全市食品安全工作會(huì)議。會(huì)議總結(jié)了佛山市近年來的食品安全工作，全市食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。

2021年3月，佛山市以同批珠三角6個(gè)城市中得分第一的成績(jī)，榮獲“廣東省食品安全示范城市”稱號(hào)。食品安全治理“佛山經(jīng)驗(yàn)”亮點(diǎn)紛呈，肉品統(tǒng)一配送工作、推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度、“人工智能+雙隨機(jī)”精準(zhǔn)監(jiān)管模式、放心肉菜體系“五聯(lián)創(chuàng)”、食品銷售領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”（陽光餐飲）等創(chuàng)新工作，走在了全省乃至全國(guó)前列。

會(huì)議指出，全市各級(jí)、各部門要持續(xù)完善全方位的監(jiān)管體系，盯住每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、把好每一道重要關(guān)口，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)；積極構(gòu)建高質(zhì)量的食品產(chǎn)業(yè)，綜合運(yùn)用質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、政策、監(jiān)管等多種手段推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；把創(chuàng)新作為的理念貫穿于食品安全工作始終，不斷創(chuàng)新智慧化的監(jiān)管舉措；大力實(shí)施最嚴(yán)格的綜合執(zhí)法，針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的突出問題、重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)領(lǐng)域，集中力量開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲懲處違法違規(guī)行為。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全市各級(jí)、各部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、切實(shí)壓實(shí)責(zé)任、落實(shí)落細(xì)工作，全力沖刺2022年國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建驗(yàn)收。（編輯 李闖）

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