近日，安慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、茶葉及相關制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、方便食品、豆制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、飲料等10類食品108批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品103批次，不合格5批次。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，安慶市市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，嚴格依法處理。屬地市場監(jiān)管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

不合格食品具體情況如下：

安徽匯購貿易有限公司老城店銷售的標稱懷寧縣雷埠根銀食品廠生產(chǎn)的懷寧貢糕，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽科博產(chǎn)品檢測研究院有限公司。

懷寧縣高河鎮(zhèn)好又多購物廣場銷售的標稱懷寧縣正鼎食品廠生產(chǎn)的麻仁貢糕，酸價(以脂肪計）和霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽科博產(chǎn)品檢測研究院有限公司。

安慶市宜秀區(qū)牛九味烤肉店消毒的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。

安慶市迎江區(qū)林安小吃店銷售的饅頭，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。

安慶市迎江區(qū)林安小吃店銷售的肉包，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。（編輯 李闖）

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