4月29日，禮藍動保在成都發(fā)布《禮藍動保家禽健康追蹤系統(tǒng)HTSi年度中國數(shù)據報告》，報告數(shù)據采集時段從2018年1月到2021年12月，全方位展示了飼料限抗實施一整年來中國家禽生產性能、免疫系統(tǒng)等指標及家禽業(yè)投入產出變化。HTSi 2022年度中國數(shù)據報告涵蓋了中國家禽的所有品種和飼養(yǎng)模式，收集了中國家禽行業(yè)16家規(guī)模龍頭企業(yè)和其他中小客戶的田間剖檢數(shù)據。目前，禮藍動保HTSi系統(tǒng)數(shù)據庫錄入的健康家禽總數(shù)已超過170萬羽，涉及全球1400多家大中小型家禽企業(yè)。

家禽健康追蹤系統(tǒng)HTSi 2022年度中國數(shù)據報告發(fā)布會現(xiàn)場 圖片來源：禮藍動保

HTSi 2022年度中國數(shù)據報告顯示，2021年，中國家禽腸道健全（I2）指數(shù)為95.2，持續(xù)低于全球95.7的均值，但較2020年的94.8略有提升，全行業(yè)限抗應對措施初見成效。其中中國白羽肉雞I2指數(shù)為94.9分，與往年基本持平。中國黃羽肉雞I2指數(shù)為95.7分，近三年均維持上升趨勢。

禮藍動保是動物保健領域的全球領導者，致力于創(chuàng)新和提供產品和服務，以預防和治療農場動物和寵物的疾病，以“讓食品和伴侶動物不斷豐富我們生活”的企業(yè)愿景以及禮藍的Healthy Purpose?CSR框架——一切都旨在促進動物、人類和地球的共同健康。家禽健康追蹤系統(tǒng)是禮藍動保推出的一套家禽健康數(shù)據管理系統(tǒng)，旨在通過持續(xù)、定期的家禽健康監(jiān)測，為養(yǎng)殖企業(yè)提供數(shù)據評估支持，為決策判斷提供參考依據，幫助企業(yè)不斷提升養(yǎng)殖水平，爭取投資回報最大化。從2019年起，禮藍動保每年公布HTSi數(shù)據分析報告，與中國家禽養(yǎng)殖業(yè)分享大數(shù)據養(yǎng)殖時代的最新研究發(fā)現(xiàn)和實踐經驗。

多重挑戰(zhàn)下保障家禽健康及產品安全

飼料限抗一年多以來，中國家禽業(yè)同時面臨著多方面的挑戰(zhàn)和變化。全球局勢動蕩、新冠肺炎疫情帶來的原料進出口停滯、物流受阻，導致飼料價格上漲和終端產品銷售不利。同時因飼料限抗的持續(xù)影響，導致日糧配方的不斷波動和疾病威脅，這些最終都會導致家禽健康問題增加、致使企業(yè)養(yǎng)殖成本的不斷攀升。

無論飼料成本如何波動、家禽疾病如何變化，動物的健康始終是保證效益的首要因素。飼料禁抗后，家禽腸道和呼吸道健康面臨巨大挑戰(zhàn)。

腸道的健康決定著營養(yǎng)的轉運和消化是否高效。HTSi2022年度中國數(shù)據報告顯示，在中國家禽中，球蟲和腸炎是最主要的腸道挑戰(zhàn)。除了球蟲對雞只腸道的直接損傷會影響消化吸收和飼料轉化之外，球蟲病還是導致腸道混亂的原發(fā)因素。這會引發(fā)腸道菌群失衡和壞死性腸炎，進而對家禽生產帶來嚴重的經濟損失。隨著HTSi年度數(shù)據報告影響力的日漸增強，中國家禽業(yè)已逐步認識到良好的球蟲控制方案對于維護腸道健全的重要性。而中國家禽業(yè)在2021年平穩(wěn)的腸道健全指數(shù)，也展現(xiàn)出了中國家禽業(yè)較強的應對能力。

但目前，雖然行業(yè)正在逐步加強對球蟲的重視，對于企業(yè)應該選擇什么樣的腸道健全方案，業(yè)界仍缺乏具體的共識。HTSi 2022年度中國數(shù)據報告對此也給出了科學建議，即兼顧球蟲防控和腸炎控制的腸道健全方案。在雞場，球蟲病的控制往往依賴于藥物治療，而忽視預防和現(xiàn)場管理的重要性。報告指出，通過環(huán)境管理、抗球蟲藥物程序尤其是以離子載體型藥物為基礎的抗球蟲方案，再加上雞只免疫力提升，來綜合實現(xiàn)對球蟲病的長期控制。

改善家禽呼吸道健全問題，助力家禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展

在中國，呼吸道健全是制約家禽行業(yè)發(fā)展的瓶頸。HTSi2022年度中國數(shù)據報告顯示，2019-2021年，中國家禽行業(yè)呼吸道健全指數(shù)（RI）顯著低于全球平均，且差異較大，其中2021年中國行業(yè)呼吸道健全指數(shù)僅為88.4，遠低于94.5的全球均值。呼吸道問題會帶來雞只體溫身高、采食減少、死淘增加等多種后果，從而嚴重損害家禽的健康。

針對家禽呼吸道健全問題，禮藍動保HTSi系統(tǒng)作為數(shù)據化的家禽健康管理工具，可實時監(jiān)測雞群呼吸道的表現(xiàn)。HTSi 2022年度中國數(shù)據報告顯示，中國家禽呼吸道健全指數(shù)波動性很大，冬春季節(jié)（12月~5月）的呼吸道挑戰(zhàn)十分嚴峻，同時在白雞養(yǎng)殖企業(yè)較為集中的省份，會面臨更大的呼吸道健全挑戰(zhàn)。此外呼吸道健全依賴于氣管和氣囊的雙重保護，在呼吸道健全指標中，氣囊炎（ARS）的問題尤為嚴重，且白雞和黃雞的氣囊炎感染高挑戰(zhàn)期也不完全相同。

呼吸道健全的復雜性以及給家禽業(yè)帶來的困擾不言而喻，把好這個雞只健康的關卡并不容易。因此在HTSi 2022年度中國數(shù)據報告中指出，需要通過一個更加系統(tǒng)性的綜合方案，來幫助提升家禽的呼吸道水平。同時圍繞生物安全體系建設和種雞疾病凈化和防控開展的基礎性的工作也必不可少。只有這樣，才能真正改善中國家禽呼吸道健全問題，助力家禽業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

以數(shù)據指導生產實踐，為禽產品企業(yè)精細化管理提供參考之道

作為家禽生產的風向標，在成本高漲的現(xiàn)狀下，提高家禽免疫力的重要性不言而喻。雞只免疫力的建設需要持之以恒。數(shù)據越全面，實踐就更有的放矢，績效也就越有保障。HTSi 2022年度中國數(shù)據報告對雞只的免疫系統(tǒng)、生產管理和骨骼發(fā)育等相關數(shù)據指標都進行了統(tǒng)計和分析。報告通過對法氏囊體積及隨日齡變化統(tǒng)計，提供了更為詳盡的數(shù)據和解決方案。新增加的抓傷（SC）、爪墊炎（BF）、心血管（CDV）、卵黃殘留（RY）等數(shù)據可更直觀地體現(xiàn)腸道、呼吸道疾病防控對家禽胴體質量的影響。報告指出，卵黃殘留等是雞場存在的管理共性問題，進而對雞場管理提供更貼近實際的指導，幫助企業(yè)實現(xiàn)更加精細化的管理。

HTSi 2022年度中國數(shù)據報告提出，兼顧球蟲和腸炎的腸道健全解決方案以及家禽生物安全體系建設等基礎性工作是家禽業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。降本增效，是企業(yè)不變的初衷。向不確定性要績效，這不僅是中國家禽業(yè)上下求索的答案，也是禮藍動保HTSi系統(tǒng)過去、現(xiàn)在和未來一直追求的目標。通過更多的剖檢數(shù)據、更全面的指標分析、更可持續(xù)的家禽健康解決方案，禮藍動保HTSi系統(tǒng)一直和中國家禽業(yè)站在一起、迎擊挑戰(zhàn)。未來，禮藍動保HTSi系統(tǒng)將與中國家禽業(yè)共同前行，實現(xiàn)更大的跨越和發(fā)展。（編輯 李闖）

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