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中國(guó)食品新聞網(wǎng)

切莫過(guò)度迷信“小眾奶” 遏制虛假宣傳

2022年06月16日來(lái)源:羊城晚報(bào)

駱駝奶、羊奶、驢奶……近年來(lái),部分“小眾奶”宣稱營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、脂肪含量低,在消費(fèi)市場(chǎng)上贏得一席之地。6月9日,記者走訪發(fā)現(xiàn),這些“小眾奶”定價(jià)不菲,一罐16小袋駱駝奶售價(jià)高達(dá)588元。業(yè)內(nèi)人士表示,不少駱駝奶、羊奶品牌是混合奶粉,實(shí)際成分占比不大,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功能有限,建議消費(fèi)者不要盲目迷信小眾奶。

不管是液體奶還是固體奶粉,市場(chǎng)上最常見(jiàn),消費(fèi)者最常消費(fèi)的,都是牛奶,而除了牛奶之外的奶,包括駱駝奶、羊奶、植物奶等,則被統(tǒng)稱為“小眾奶”。因?yàn)樾”姡餐o消費(fèi)者留下“物以稀為貴”的印象,部分企業(yè)商家更是在“小眾奶”的宣傳方面大做文章,宣稱其營(yíng)養(yǎng)價(jià)格更高、脂肪含量更低等,價(jià)格自然也就更貴,往往比市場(chǎng)上的普通牛奶貴上好幾倍甚至是幾十倍。

問(wèn)題是,這些看似高端的“小眾奶”,是否真的具備商家所宣傳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又是否真的配得上它們現(xiàn)在所售賣的價(jià)格?有消費(fèi)者花費(fèi)300多元買回一盒羊奶粉,回家以后其子女發(fā)現(xiàn)包裝寫(xiě)的是“調(diào)制乳粉”,并不是純羊奶,再一看配料表,除了生羊乳之外,還有脫脂奶粉和乳清蛋白粉等成分。而按照去年11月份市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》,其中第四條規(guī)定:“產(chǎn)品名稱中有某種動(dòng)物性來(lái)源字樣的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來(lái)源應(yīng)當(dāng)全部來(lái)自該物種。”

長(zhǎng)期以來(lái)國(guó)內(nèi)很多企業(yè)生產(chǎn)“牛羊混合”奶粉,而以羊乳配方奶粉的名義銷售,嚴(yán)重誤導(dǎo)消費(fèi)者。該公告生效后,意味著“牛羊混合”奶粉將被禁止稱為羊奶粉,否則就涉嫌違反國(guó)家的相關(guān)規(guī)定,有虛假宣傳之嫌。

更大的問(wèn)題在于,很多生產(chǎn)和銷售“小眾奶”的企業(yè)商家,涉嫌“掛羊頭賣狗肉”。有國(guó)內(nèi)食品行業(yè)專業(yè)人士就表示,此前有機(jī)構(gòu)對(duì)多品牌駱駝奶做過(guò)測(cè)試,99%以上的駱駝奶都沒(méi)檢測(cè)到駱駝基因,屬于典型的“掛羊頭賣狗肉”,涉嫌虛假宣傳和欺騙消費(fèi)者,至于這些奶制品里用的到底是什么奶,消費(fèi)者憑借肉眼是看不出來(lái)的,估計(jì)只有生產(chǎn)企業(yè)才知道了。

為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況?有業(yè)內(nèi)人士親自到駱駝奶的主要產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,發(fā)現(xiàn)駱駝奶在當(dāng)?shù)囟际枪┎粦?yīng)求,本地人都很難買到,那么作為外地消費(fèi)者買到的是不是真的駱駝奶也就可想而知了。所以作為消費(fèi)者,不要過(guò)度迷信所謂的“小眾奶”,尤其是對(duì)于一些企業(yè)商家的宣傳,更不要盲目相信。而站在市場(chǎng)監(jiān)管部門的角度,則要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)上“小眾奶”的監(jiān)管力度,遏制虛假宣傳。(編輯 李闖)




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