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中國食品新聞網(wǎng)

山東樂福記食品公司悠放牌紅豆燕麥豆?jié){粉微生物超標(biāo)

2022年08月12日來源:中國網(wǎng)食品

2022年8月10日,北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2022年第44期)。

其中,標(biāo)稱山東樂福記食品有限公司生產(chǎn),北京吉利隆超市經(jīng)營的紅豆燕麥豆?jié){粉(500克/袋,悠放及圖形標(biāo),2022/4/6),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)結(jié)果為6.1×103,8.1×103,7.2×103,1.3×10?,6.9×103CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=103,M=5×10?CFU/g。

菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來評價(jià)食品清潔度,反映食品是否符合衛(wèi)生要求。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》(GB 7101)對固體飲料中的菌落總數(shù)規(guī)定同批次5個獨(dú)立包裝產(chǎn)品中菌落總數(shù)檢測結(jié)果不允許有超過5×104 CFU/g的,且至少3個包裝產(chǎn)品檢測結(jié)果不超過103 CFU/g。

山東樂福記食品有限公司官網(wǎng)稱,公司創(chuàng)立于1996年,是一家以果汁飲料、核桃乳、豆奶粉、豆?jié){粉、八寶粥、蛋白飲品、沖調(diào)類等方便食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品大型企業(yè)集團(tuán)。

公司先后被授予“全國優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”、“山東省食品行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、“省級消費(fèi)者滿意單位”等榮譽(yù)稱號;樂福記商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,其產(chǎn)品被評為“國家綠色食品標(biāo)志”、“國家無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“山東省飲料十佳品牌”、“山東名牌產(chǎn)品”,通過了“HACCP食品安全管理體系認(rèn)證”。(編輯 李闖)




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