3月30日上午，荊門市政府副市長、市公安局長陳實(shí)帶隊(duì)到督導(dǎo)包保點(diǎn)檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況。市局黨組成員、副局長郭忠濤陪同檢查。

陳實(shí)一行實(shí)地查看龍泉中學(xué)、德藝學(xué)校南校、楚天學(xué)校食堂后廚、倉庫環(huán)境衛(wèi)生情況，查閱食材進(jìn)貨臺(tái)賬、從業(yè)人員管理、餐飲留樣及餐具消毒等記錄，深入了解各學(xué)校落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度情況，并詳細(xì)詢問了后勤人員日常操作流程和食堂工作人員的健康信息。

陳實(shí)強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食堂衛(wèi)生管理和學(xué)生用餐質(zhì)量事關(guān)師生身體健康，備受群眾和社會(huì)關(guān)注，學(xué)校要始終把食品安全擺在重要位置，堅(jiān)決按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落地落細(xì)落實(shí)。要嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，加強(qiáng)食堂員工食品安全培訓(xùn)，切實(shí)提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力和治理能力，牢牢守住校園食品安全底線，擰緊校園食品“安全閥”，確保廣大師生飲食安全。市市場監(jiān)管局要加強(qiáng)監(jiān)管力度，全面落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)，形成齊抓共管的聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，切實(shí)織牢織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。

（編輯 李闖）

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