為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，抵制“舌尖”上的浪費(fèi)。今年來，秦都區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦重點(diǎn)、精準(zhǔn)發(fā)力，凝聚力量、持續(xù)推進(jìn)制止餐飲浪專項(xiàng)行動(dòng)。

積極組織，定方向。成立“制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組”，印發(fā)行動(dòng)方案，明確任務(wù)分工，落實(shí)周統(tǒng)計(jì)、月調(diào)度，統(tǒng)一目標(biāo)，明確方向。同時(shí)將專項(xiàng)行動(dòng)工作情況納入年度考核內(nèi)容，切實(shí)壓緊壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

培訓(xùn)指導(dǎo)，強(qiáng)意識(shí)。組織餐飲從業(yè)人員5000余人參加制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)培訓(xùn)，完成線上考試；指導(dǎo)餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任，利用LED屏、電視屏等播放宣傳片，鼓勵(lì)企業(yè)設(shè)立“舉報(bào)箱”、“承諾墻”；要求餐飲單位將制止餐飲浪費(fèi)納入“日管控、周排查、月調(diào)度”工作中，建立專項(xiàng)制度，形成長效機(jī)制。

宣傳引導(dǎo)，創(chuàng)共治。以學(xué)校、機(jī)關(guān)、社區(qū)、廣場、大型商業(yè)綜合體等人群相對(duì)密集的場所為重點(diǎn)，開展專項(xiàng)宣傳6場；利用線上媒體微信公眾號(hào)、視頻號(hào)等平臺(tái)發(fā)布“制止餐飲浪費(fèi)”宣傳片、倡議書；鼓勵(lì)廣大市民積極參與線上承諾書。

加大檢查，強(qiáng)執(zhí)法。圍繞餐飲外賣、宴會(huì)、自助餐、單位食堂、學(xué)校食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，共檢查餐飲單位3500余戶次，對(duì)未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)提示引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐等行為的五家餐飲單位予以警告處理。

“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢?！鼻囟紖^(qū)市場監(jiān)督管理局提醒您：“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”，使命光榮，人人都應(yīng)行動(dòng)起來，從自己做起，從點(diǎn)滴做起，堅(jiān)定不移地走在勤儉節(jié)約的“大路”上。（田森源 嚴(yán)喬慧 吳亞坤  劉敏 田濤）