隨著盛夏即將來臨，溫度日漸升高，食物更容易出現腐敗變質等問題。為主動消除夏季食品安全隱患，及時預防夏季食品安全事故的發(fā)生，貫徹新時代中國特色社會主義思想主題教育的講話精神，自6月8日起，陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)管理局灃東分局多措并舉，開展食品安全監(jiān)督檢查，全力保障廣大人民群眾夏季食品安全。

首先，灃東分局食藥科聯合監(jiān)管所采用小班模式，用7次食品安全培訓，對轄區(qū)學校和養(yǎng)老院食堂、大型餐飲單位開展落實食品安全主體責任和夏季食品安全培訓，分析食品安全風險、強調食品安全管理要點、培訓突發(fā)事件應急處置。其次，分局充分利用陽光食安智慧監(jiān)管平臺，及時下發(fā)餐飲環(huán)節(jié)衛(wèi)生專項整治工作要求，實施網上遠程、實時監(jiān)管。

灃東分局近期以中高考考點周邊、商場、農貿市場為重點場所，以生產企業(yè)、小作坊、校園及周邊為重點對象，加強食品安全監(jiān)督檢查和抽檢，及時發(fā)現問題，指導整改，將風險隱患消除在萌芽中。（西咸新區(qū)灃東分局）