北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于對(duì)部分餐飲服務(wù)單位存在食品安全問題的查處情況公示（2023年第40期）
2023年07月27日來源：順義市場監(jiān)管微信號(hào)
北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動(dòng)，加大對(duì)連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度，現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下：
01
北京福潤澤餐飲有限公司（招牌名稱：酥肉拌飯）
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
02
北京順喜旺餐飲中心（招牌名稱：蘭州牛肉面）
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
03
3. 北京市順義區(qū)南彩鎮(zhèn)張素蘭商貿(mào)中心（招牌名稱：家常菜）
存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的問題。違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
04
北京楊成元商店（招牌名稱：炒菜快餐）
存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的問題。違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
05
北京杰仕瑞商貿(mào)店（招牌名稱：餛飩早點(diǎn)）
存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的問題。違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
06
北京玫瑰花園餐飲管理有限公司順義分公司（招牌名稱：玫瑰花園）
存在未按規(guī)定落實(shí)食品安全主體責(zé)任的問題。違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
07
北京蜀味有道餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱：茶百道）
存在未按規(guī)定落實(shí)食品安全主體責(zé)任的問題。違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
供稿：餐飲服務(wù)科
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