浙江這2批次不合格食品上黑榜，購買要當心
2023年08月11日來源：食品伙伴網
食品伙伴網訊 8月10日，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第32期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，檢出不合格食品2批次。不合格項目涉及農獸藥殘留超標、重金屬污染。
其中，1批次食品檢出農獸藥殘留超標，為杭州蕭山桂娘水產商行銷售的明蝦，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
氯霉素是一種殺菌劑，也是高效廣譜的抗生素，對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業(yè)農村部公告 第250號）中規(guī)定，氯霉素為食品動物中禁止使用的藥品。明蝦中檢出氯霉素的原因，可能是養(yǎng)殖戶在飼料中違規(guī)使用相關獸藥。
此外，還有1批次食品檢出重金屬污染問題，為慈溪市勝山于春密蔬菜經營部銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
鎘是最常見的重金屬元素污染物之一?！妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，新鮮蔬菜中鎘的最大殘留限量值為0.05mg/kg。辣椒中鎘超標的原因，可能是其生長過程中富集環(huán)境中的鎘元素。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，浙江省市場監(jiān)督管理局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波等地市場監(jiān)管部門督促食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波等地市場監(jiān)管部門督促食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。
不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 慈溪市勝山于春密蔬菜經營部 | 浙江省慈溪市永興一路88號(慈溪農貿城12號樓蔬菜交易區(qū)) | 辣椒 | / | / | 2023/6/13 | 鎘(以Cd計)║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
| 2 | / | / | 杭州蕭山桂娘水產商行 | 浙江省杭州市蕭山區(qū)新街街道浙江新農都物流中心五區(qū)塊B099號 | 明蝦 | / | / | 2023/6/16 | 氯霉素║1.05μg/kg║不得檢出 | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | / |
（來源：浙江省市場監(jiān)督管理局）
免責聲明：凡本網注明“來源：XXX(非中國食品新聞網)”的作品，均轉自其他媒體，轉載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網友學習參考使用，并不代表本網贊同其觀點。著作權及版權歸原作者所有，轉載無意侵犯版權，如有內容、版權和其他相關問題，請速與本網聯(lián)系，我們將盡快處理。
我來說兩句