香港食安中心呼吁市民不要食用一款可能含霉菌的面包產(chǎn)品
2023年11月08日來源：香港食安中心
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十一月七日呼吁市民不要食用一款日本進口的面包產(chǎn)品，因為有關產(chǎn)品可能含霉菌。業(yè)界如持有受影響批次的產(chǎn)品，應立即停止使用或出售。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：base BREAD（肉桂風味）
品牌：base BREAD
來源地：日本
凈重：81克
此日期前最佳：二零二三年十月二十三日至二零二三年十二月十二日
銷售商：base FOOD
中心發(fā)言人說：「中心早前透過食物事故監(jiān)測系統(tǒng)，得悉日本厚生勞動省發(fā)出通告，指上述產(chǎn)品可能含霉菌而正在當?shù)鼗厥?。中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡銷售商跟進，初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述銷售商曾出售受影響批次的產(chǎn)品到香港?！?/span>
為審慎起見，中心已指示上述銷售商將所有受影響產(chǎn)品停售和下架，并展開回收。市民可聯(lián)絡銷售商（熱線：+81 03-6416-8905或電郵：contact_hk@basefood.co.jp）或相關零售商，查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。
發(fā)言人說，市民應停止食用受影響產(chǎn)品，如食用有關產(chǎn)品后感到不適，應盡快求醫(yī)。
中心會就事件通知業(yè)界，并繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
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