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《中國(guó)食品工業(yè)》主辦

中國(guó)食品新聞網(wǎng)

突擊檢查“叮咚買(mǎi)菜”!看現(xiàn)場(chǎng)!

2021年09月10日來(lái)源:張家港市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)

  隨著生活節(jié)奏越來(lái)越快,對(duì)于早出晚歸的上班族來(lái)說(shuō),買(mǎi)菜成為了一大困擾,如今,網(wǎng)上買(mǎi)菜成為很多消費(fèi)者的選擇,他們號(hào)稱“下班一到家,就有新鮮食材等著下鍋?!比欢谟忻襟w反映消費(fèi)者叮咚買(mǎi)菜平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)的盒裝雞肉出現(xiàn)發(fā)臭變質(zhì)情況。
 
  線上買(mǎi)菜究竟靠不靠譜?

  一起來(lái)看看檢查情況
 
  近日,張家港市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)“叮咚買(mǎi)菜”3家配送站點(diǎn)前置倉(cāng)進(jìn)行了突擊檢查。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、是否存在過(guò)期食材、生鮮產(chǎn)品存放環(huán)境、進(jìn)銷(xiāo)存臺(tái)賬、倉(cāng)庫(kù)管理等情況。
 
  檢查情況總體良好
 
  3家站點(diǎn)都持有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證,從業(yè)人員健康證齊全,并上墻公示;
 
  所有銷(xiāo)售的產(chǎn)品均由蘇州總倉(cāng)統(tǒng)一配送,配送系統(tǒng)單據(jù)記錄齊全,銷(xiāo)售過(guò)程中能夠做到商品先進(jìn)先出,并張貼有溯源碼;
 
  有定期檢查商品的有效期、生鮮產(chǎn)品的感官性狀,發(fā)現(xiàn)臨期產(chǎn)品和感官異樣的產(chǎn)品及時(shí)回收處理,并留有相關(guān)記錄;
 
  檢查肉類和蔬菜類食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、存放環(huán)境,未發(fā)現(xiàn)變質(zhì)肉類、蔬菜等問(wèn)題,未發(fā)現(xiàn)冷藏冷凍設(shè)施不合格。
 
  存在問(wèn)題
 
  檢查中發(fā)現(xiàn)各站點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員測(cè)溫的晨檢記錄沒(méi)有進(jìn)行歸檔保存。
 
  韓城站活魚(yú)宰殺區(qū)衛(wèi)生情況較差;
 
  長(zhǎng)安站回收商品的標(biāo)記標(biāo)識(shí)脫落、破損,回收待處理的雞蛋未按指示標(biāo)識(shí)存放;
 
  港城站蔬菜切配區(qū)位于員工進(jìn)出門(mén)口,大體積蔬菜分割操作臺(tái)存在衛(wèi)生問(wèn)題,操作臺(tái)上方墻壁發(fā)現(xiàn)大量飛蟲(chóng)及蜘蛛網(wǎng)。
 
  針對(duì)上述問(wèn)題,執(zhí)法人員已當(dāng)場(chǎng)責(zé)令限期整改。
 
  下一階段,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將按照食材配送中心監(jiān)管要求,加強(qiáng)對(duì)生鮮配送電商平臺(tái)前置倉(cāng)的監(jiān)督檢查。


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