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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

有能力端穩(wěn)自己的飯碗

2021年03月08日來源:人民日報

  數(shù)據(jù)來源:政府工作報告、國家統(tǒng)計局等

  習(xí)近平總書記指出,“解決好十幾億人口的吃飯問題,始終是我們黨治國理政的頭等大事?!薄爸袊说娘埻肴魏螘r候都要牢牢端在自己手上。”

  代表委員表示,黨中央高度重視糧食安全,糧食生產(chǎn)基本面持續(xù)向好。只要我們扛穩(wěn)糧食安全這個重任,一定能把飯碗牢牢端在自己手上,為經(jīng)濟社會健康發(fā)展提供有力支撐。

  始終緊繃糧食安全這根弦,牢牢把住糧食安全主動權(quán)

  今年的政府工作報告提出,糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上?!斑@體現(xiàn)出糧食安全的重要地位。對我們這樣一個有著14億人口的大國來說,保障糧食安全是個永恒的課題,任何時候都不能放松。”河北柏鄉(xiāng)國家糧食儲備庫主任尚金鎖代表說。

  當(dāng)前全國春耕生產(chǎn)由南向北陸續(xù)展開。代表委員表示,糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ),要始終緊繃糧食安全這根弦,牢牢把住糧食安全主動權(quán)。

  “‘手中有糧,心中不慌’,咱農(nóng)民都認這個理兒。”黑龍江省海倫市向秋蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長高向秋代表說,“穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)離不開種糧農(nóng)民的辛勤耕耘,眼下,鄉(xiāng)親們正積極備耕,準(zhǔn)備再迎一個豐收年?!?/span>

  “保障糧食安全,要千方百計穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量?!奔质±鏄淇h委書記曾范濤代表說,梨樹縣耕地面積393.8萬畝,糧食產(chǎn)量常年保持在40億斤水平,作為產(chǎn)糧大縣,要以自身的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)切實維護國家糧食安全。

  保障糧食安全,離不開農(nóng)業(yè)科技支撐??慈珖?,2020年農(nóng)作物耕種收機械化率達到71%,農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率邁上60%的新臺階。

  “十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標(biāo)綱要草案提出,夯實糧食生產(chǎn)能力基礎(chǔ),保障糧、棉、油、糖、肉、奶等重要農(nóng)產(chǎn)品供給安全。

  “依靠科技提高糧食單產(chǎn)水平,我們在實踐中嘗到了科技甜頭,現(xiàn)代化的育種、栽種技術(shù),不僅明顯提高了糧食等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,也有效提升了質(zhì)量?!备呦蚯锎碚f。

  “種糧、儲糧都要有科技含量?!鄙薪疰i代表建議,要持之以恒加強農(nóng)業(yè)科技社會化服務(wù)體系建設(shè),提高農(nóng)機裝備自主研制能力。抓緊進行小麥保鮮技術(shù)研究,為國家糧食安全貢獻更大力量。

  保障糧食安全,要調(diào)動地方重農(nóng)抓糧積極性。河南中醫(yī)藥大學(xué)副校長司富春代表說,要切實扛起糧食安全政治責(zé)任,實行糧食安全黨政同責(zé)。長期以來,糧食主產(chǎn)區(qū)為保障國家糧食安全做出了重要貢獻。要健全產(chǎn)糧大縣支持政策體系,調(diào)動和保護好農(nóng)民種糧積極性,讓農(nóng)民種糧有奔頭。

  打好種業(yè)翻身仗,夯實糧食產(chǎn)能基礎(chǔ)

  農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎(chǔ);保障糧食安全,種子是關(guān)鍵。政府工作報告提出,要加強種質(zhì)資源保護利用和優(yōu)良品種選育推廣,開展農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。

  打好種業(yè)翻身仗,要堅持科技創(chuàng)新。中信集團總經(jīng)理奚國華委員建議,加快建成一批品類齊全、儲備豐富的種質(zhì)資源庫,加強關(guān)鍵核心技術(shù)研發(fā),為確保糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給夯實基礎(chǔ)。

  目前我國農(nóng)作物自主選育品種面積占比超過95%,農(nóng)作物良種覆蓋率穩(wěn)定在96%以上,水稻、小麥兩大口糧作物品種做到了完全自給?!霸诳吹匠煽兊耐瑫r,我們還要加大對現(xiàn)代種業(yè)的基礎(chǔ)科研投入,構(gòu)建共享多元的種業(yè)創(chuàng)新體系。”致公黨湖南省委會副主委、長沙市人大常委會副主任王國海委員表示。

  “要讓種業(yè)企業(yè)成為創(chuàng)新主體?!眹矣衩坠こ碳夹g(shù)研究中心(山東)主任李登海代表認為,誰的種子好,農(nóng)民最知道。鼓勵企業(yè)開展自主創(chuàng)新,用市場去檢驗種子產(chǎn)品的含金量和實用性。龍頭企業(yè)要不斷壯大產(chǎn)業(yè)鏈,提高市場競爭力,為廣大農(nóng)村提供更多優(yōu)質(zhì)種子。

  “做大做強種業(yè),要提高產(chǎn)業(yè)化水平。”北京市農(nóng)林科學(xué)院院長李成貴委員建議,一方面,要進一步推進產(chǎn)學(xué)研合作,讓科學(xué)家和企業(yè)家形成合力,另一方面,切實加大種業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護,加大執(zhí)法力度,規(guī)范市場管理。

  守好耕地紅線,提升耕地質(zhì)量

  糧食生產(chǎn)根本在耕地。政府工作報告提出,提高高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,完善灌溉設(shè)施,強化耕地保護,堅決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”。代表委員表示,耕地是糧食生產(chǎn)的命根子,必須牢牢守住耕地保護紅線。

  保護耕地須臾不可放松。湖北潛江市市長龔定榮代表表示,“我們要堅決守住18億畝耕地紅線。嚴(yán)格落實耕地占補平衡制度,切實保護耕地,確保國家糧食安全。”

  黑土地被稱為“耕地中的大熊貓”。“保護好黑土地,既能為子孫后代留下沃野良田和生存發(fā)展空間,也有利于進一步夯實我國的糧食安全基礎(chǔ)。”曾范濤代表說,目前全縣“梨樹模式”種植面積已達200萬畝,占玉米耕作面積的70%以上。

  在守住耕地紅線的同時,要持續(xù)提升耕地質(zhì)量,實施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。評估數(shù)據(jù)顯示,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項目區(qū)耕地質(zhì)量能夠提升1到2個等級,糧食產(chǎn)能平均提高10%到20%,實現(xiàn)“一季千斤,兩季噸糧”。

  “藏糧于地,要投入真金白銀建良田?!鄙薪疰i代表說,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)有利于實現(xiàn)土地規(guī)模化、生產(chǎn)機械化、管理專業(yè)化、經(jīng)營市場化,有利于增強糧食生產(chǎn)抗災(zāi)減災(zāi)能力。

  2021年,我國要建設(shè)1億畝旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。代表委員表示,要提高建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,健全管護機制,多渠道籌集建設(shè)資金。

  要解決好“誰來種地”問題。當(dāng)前,我國有承包耕地農(nóng)戶數(shù)2.07億,小農(nóng)戶仍是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體。龔定榮代表建議,以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為依托,提高規(guī)?;?jīng)營水平。同時,以農(nóng)業(yè)服務(wù)組織為依托,解決好小農(nóng)戶糧食生產(chǎn)中的耕、種、防、收難題,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效。

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