日前，山東省對2021年度“山東省中小學校星級食堂”學校名單予以公示，山東省實驗中學（東校區(qū)）等300所學校食堂入選。

按照此前山東省《山東省中小學校規(guī)范化食堂建設(shè)實施方案》相關(guān)要求，到2022年，山東將全部完成該方案中的中小學食堂建設(shè)任務，80%的中小學校食堂達到規(guī)范化食堂標準，到2023年全省中小學校食堂全部達到規(guī)范化食堂標準。同時，山東自2021年起連續(xù)三年每年遴選300個“山東省中小學校星級食堂”。按照規(guī)定，各市、縣（市、區(qū)）教育局和學校要加強學校食堂食品安全等重點工作環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管及定期組織學校食堂管理人員、從業(yè)人員、營養(yǎng)指導人員接受學習培訓，每年度學習培訓不少于40學時。（編輯 李闖）

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