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健身達人偏愛雞胸肉,吃多少算過度?

2021年10月27日來源:新京報

健身達人馬先生以高蛋白飲食為主,一個月吃掉160袋雞胸肉。之后,馬先生覺得渾身無力,體檢發(fā)現(xiàn)尿蛋白2+。醫(yī)生判斷他因攝入過多蛋白質(zhì)而造成腎臟代謝負擔過重,繼而導(dǎo)致腎損傷。

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                                    圖片來源   網(wǎng)絡(luò)

北京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院腎內(nèi)科主治醫(yī)師張曉倩指出,蛋白質(zhì)由氨基酸構(gòu)成,如果蛋白質(zhì)過多,氨基酸在合成肌肉等身體蛋白質(zhì)中用不了,就得把氨基酸脫掉通過腎排出,剩下的部分變成脂肪、糖類。因而,腎排泄負擔會加重,如果還飲水不足的話容易患上腎結(jié)石。

 

“我國膳食構(gòu)成以植物性食物為主,蛋白質(zhì)的質(zhì)量及消化率較差。成年人蛋白質(zhì)推薦攝入量為每千克體重每天1.16克,老年人為每千克體重每天1.27克?!睆垥再槐硎?,雖然還沒有研究證明高蛋白飲食對健康人群有害,但不代表所有人群都適合高蛋白飲食,如患有腎、肝臟疾病和骨質(zhì)疏松的人進行高蛋白飲食是危險的?!坝绕涫锹阅I病患者,應(yīng)盡量選擇含有必需氨基酸較多的蛋白質(zhì),如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類等。植物蛋白中含有大量嘌呤堿,會增加腎臟中間代謝的負擔,應(yīng)減少食用?!?/span>

 

當身體出現(xiàn)晨起眼瞼浮腫,尿量減少、倦怠乏力、腰膝酸軟、夜尿增多、尿中多沫、血壓較高時,要到腎內(nèi)科排查腎臟疾病。張曉倩表示,很多慢性腎臟病早期表現(xiàn)不明顯,僅有輕度乏力、畏寒肢冷,少數(shù)患者有食欲減退、口腔尿味、惡心嘔吐等。

 

“日常保護腎臟,應(yīng)堅持有氧運動,控制飲食結(jié)構(gòu),避免酸性物質(zhì)攝入過量,規(guī)律生活,遠離煙酒。”張曉倩提醒,不要隨便亂用藥。有些中藥,如蒼耳子、細辛、澤瀉、關(guān)木通、草烏等有腎毒性;西藥,如慶大霉素等氨基糖甙類抗生素具有耳毒性及腎毒性。


按摩四個穴位可以護腎

 

氣海穴:人體正中線,肚臍下1.5寸,即兩橫指的距離,每日按揉十分鐘。

 

腎俞穴:有兩處,在第2腰椎旁開1.5寸處,可以用手掌輕輕拍打幾十次。


涌泉穴:在足掌前彎曲的地方,凹陷處即是涌泉,經(jīng)常按摩可以使腎精充足。

 

太溪穴:內(nèi)踝尖與跟腱之間的凹陷處,經(jīng)常按摩可以補腎,下午5-7點按摩效果最好。

 

新京報記者 劉旭

校對 劉軍



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