近日，湖北省衛(wèi)生健康委、省教育廳、省市場監(jiān)管局、省體育局聯(lián)合印發(fā)《關于開展營養(yǎng)與健康學校建設工作的通知》，決定在全省中小學校開展營養(yǎng)與健康學校建設工作，力爭5年內(nèi)建設395所省級營養(yǎng)與健康學校。

推動營養(yǎng)與健康學校建設工作落地落實，湖北省細化制定包含了十大項39條評價內(nèi)容的《湖北省營養(yǎng)與健康學校評價表（試行）》。評價指標主要包括：學校食堂應依法取得《食品經(jīng)營許可證》，連續(xù)3年未發(fā)生因自身原因引起的突發(fā)公共衛(wèi)生事件，連續(xù)2年未受過相關行政處罰；學校建立校長食品安全責任制，將食品安全與營養(yǎng)健康知識納入健康教育教學內(nèi)容；學校食堂應制定分餐制度，學校應建立相關負責人參與的陪餐制度，學校食堂落實每周開展食品安全自查，發(fā)現(xiàn)問題和隱患，立即整改，并保留自查和整改記錄；學校食堂應配備或聘請有資質的營養(yǎng)指導人員，根據(jù)當?shù)貙W生營養(yǎng)健康狀況和飲食習慣搭配學生餐，做到營養(yǎng)均衡等內(nèi)容。