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吃橘子上火是錯覺吃完注意及時漱口

2021年11月02日來源:北京青年報編輯

摘要:到了這個季節(jié),各品種的橘子就開始登陸市場。橘子一瓣一瓣剝開,個頭不大,果肉很軟,味道又甜,很受大家喜歡,不少人輕飄飄一吃就是兩三斤。


這個季節(jié),各品種的橘子已開始上市。橘子一瓣一瓣剝開,個頭不大,果肉很軟,味道又甜,很受大人、小孩喜歡。

然而,有不少人認(rèn)為,最好不要吃橘子,因為橘子性溫,容易上火。橘子真的會讓人上火嗎?到底要不要吃橘子?

橘子是柑橘類水果中的一員,它味道酸甜,還富含維生素C(VC)。

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圖片來源 網(wǎng)絡(luò)

在缺少新鮮果蔬的冬季,橘子絕對是很好的VC來源,基本上一個中等大小的橘子,就能滿足孩子每天一半的 VC 需求。而且,柑橘中還含有豐富的鉀、類胡蘿卜素,以及橙皮素、柚皮素等。

“上火”是個很難定義的概念。所謂“上火”,是古人對一類身體感受的歸納總結(jié)。很多人吃橘子之后就會上火,牙齦紅腫,嘴巴潰瘍……就說是上火。

其實,對橘子來說,出現(xiàn)這些問題的罪魁禍?zhǔn)资情僮又械奶欠趾扛摺.吘归僮拥暮橇恳灿?0%。

吃太多橘子,意味著就會攝入大量糖分。高糖分會讓嗓子發(fā)干發(fā)澀;一些敏感的人,還可能因橘子中的果酸,感到牙齦和胃部不適。如果吃完后沒有及時清潔口腔,這些食物殘渣、糖分就容易造成口腔內(nèi)細(xì)菌滋生,引起炎癥。初期可能表現(xiàn)為牙齦發(fā)炎,主要特征是牙齦紅腫、容易出血、有脹痛。

這些是不是很像你吃了水果后感覺“上火”的表現(xiàn)?

所以,很多人就會認(rèn)為吃橘子容易上火。其實,解決的方法很簡單。別貪嘴,每天吃一兩顆橘子是可以的。而且,吃完橘子后及時用牙線清理牙縫中的果肉殘渣,并且及時用清水漱口,這樣可能就不會覺得“上火”了。

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圖片來源 網(wǎng)絡(luò)

這里要提醒大家,橘子糖分還是比較多的,橘子中的含糖量平均是11.9%,甜的橘子還會更高。如果吃太多橘子,能量攝入可不低。所以,不要吃太多。

我國居民膳食指南推薦,普通成人每天吃水果的量是200g—350g,折算到柑橘類,差不多是兩三個中等大小的橘子。

如果實在愛吃,多吃一兩個橘子也沒問題,但一定要注意,少吃點其他主食,同時注意清潔牙齒。

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