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中國食品新聞網

購買進口水果要注意什么 怎樣吃才安全

2022年01月11日來源:蘭州晚報

1月2日凌晨,浙江金華經濟技術開發(fā)區(qū)新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部發(fā)布通告,1月1日,該區(qū)對秋濱農貿市場水果5號攤位進行抽樣核酸檢測時,檢出1份樣本(火龍果外包裝)新冠病毒核酸陽性。此后,江蘇揚州、淮安等地以及安徽合肥、寧國等地均發(fā)現(xiàn)進口火龍果核酸檢測結果呈陽性。其實不僅是火龍果,在此前已有進口車厘子、進口冷鏈食品等檢出外包裝表面新冠病毒陽性的報道。

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圖片來源 網絡

春節(jié)臨近,進口食品還能不能購買,請看甘肅省疾病預防控制中心的溫馨提示。

吃水果人群感染風險極低

首先明確一點,核酸陽性不一定代表有傳染性。進口水果核酸檢測呈陽性,可以明確的是水果受到了病毒污染,但不能確認其就一定有傳染性。目前境外疫情較為嚴重,病人(或無癥狀感染者)在勞動作業(yè)過程中污染了水果及外包裝,病毒或其核酸片段可能會附著在水果或外包裝表面。要說感染風險,直接接觸進出口貨品的一系列人群是高風險人群,一定要按照重點人群的防控措施做好防護,如物流工人、裝卸工等,而吃水果的人群的感染風險極低。

購買進口水果應去正規(guī)賣場

如需購買進口水果,應去正規(guī)的超市、賣場、水果專營店選購。購買時應做好個人防護。付款排隊等候時,人與人之間要保持一定的距離。盡量使用支付寶或微信等無接觸支付方式。

進口水果怎么處理更安全

雖然消費者接觸到攜帶具有感染活性新冠病毒的進口食品可能性較低,但這并不表示在消費時可以掉以輕心。仍然要堅持做好一般性防護,正確佩戴口罩,挑選時戴手套,及時洗手做好手消毒,并注意清洗、消毒食品處理過程中的相關物品和環(huán)境。

要到正規(guī)的食品銷售場所選購進口食品。關注食品相關的合格合規(guī)證明,及時關注權威部門發(fā)布的進口食品的衛(wèi)生動態(tài)。

進口水果買回家后,首先用酒精或消毒濕巾對外包裝噴灑或擦拭消毒,再根據水果特點選擇清洗方式,可以用清水浸泡10分鐘至20分鐘;也可選擇市面上銷售合格的水果清潔劑進行清洗,再用清水沖凈。在清洗完畢以后,對用過的器具進行消毒處理,最后一定要用清水沖洗干凈。消毒清洗過程中,要做好戴口罩、戴一次性手套等防護措施,清洗完成后要洗凈雙手。

接觸進口物品 要注意佩戴口罩

甘肅省疾控中心相關人士表示,在常態(tài)化防控過程當中一直強調人、物共防,對入境物品,尤其是入境冷鏈物品進行全鏈條監(jiān)測,進行全程閉環(huán)管理,定期開展核酸篩查等相關的一些防控工作。普通群眾在日常生活中一定要養(yǎng)成良好的生活習慣,在接觸冷鏈物品、進口物品,要注意佩戴口罩,做好個人防護,接觸結束后也要及時洗手或做好手部衛(wèi)生等工作。(編輯 李闖)




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