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紅棗別這樣吃,可能誘發(fā)"致命危機(jī)"!

2022年03月08日來源:江西市場(chǎng)監(jiān)管微信公眾號(hào)

60歲的張大爺,近來因?yàn)樘鞖饫?,常用紅棗煮點(diǎn)粥、銀耳羹、生姜茶等吃。

半個(gè)月前的一天,張大爺突然出現(xiàn)了腹痛、腹脹的情況,起初還以為是腸道不適,不曾想,兩天后不但癥狀沒有緩解,反而開始出現(xiàn)發(fā)熱的情況,于是趕緊前往醫(yī)院就醫(yī)。

醫(yī)生在經(jīng)過一番詢問后,讓大爺去照了個(gè)腹部CT,結(jié)果發(fā)現(xiàn)一顆棗核卡在了張大爺?shù)男∧c處,必須盡快進(jìn)行手術(shù)切除,否則有生命危險(xiǎn)!

看到結(jié)果,張大爺有點(diǎn)難以置信,因?yàn)檠揽诓缓?,平時(shí)熬煮東西很軟爛,就著湯喝下去,完全沒有感覺,根本不知道是什么時(shí)候吞下去的。

專家表示,誤吞棗核的案例其實(shí)不少,而棗核也真的是“暗器”,從吞下去那一刻開始,堪稱“步步驚心”。 

一顆棗核的人體“漫游記”

棗核比較堅(jiān)硬,不會(huì)被消化液所消化,而它的兩頭又非常尖銳,很容易劃傷器官組織。下面我們來看看,一個(gè)小小的棗核,吃進(jìn)去需要經(jīng)歷哪些關(guān)卡,又可能帶來哪些危機(jī):

第一關(guān):食管

食管并不是一根大小均勻的管道,而是有上、中、下三個(gè)生理性的狹窄部位,特別容易有食物、異物的滯留、卡頓。

①第一處為食管入口處,異物卡在這里會(huì)產(chǎn)生疼痛,疼痛可以在頸部也可以在胸骨后部,吞咽時(shí)疼痛感加重,也可能出現(xiàn)吞咽困難;

②第二處為食管與右支氣管交叉處,此處因緊靠主動(dòng)脈弓,是最危險(xiǎn)的地方。如果扎得深一點(diǎn),異物很有可能直接刺進(jìn)主動(dòng)脈,或者誘發(fā)炎癥刺激,引起主動(dòng)脈破裂大出血,這是致命的;

③第三處即食管出口處,這里發(fā)生危險(xiǎn)的情況比較少。

第二關(guān):胃

如果棗核順利通過食管,沒有被卡住,就會(huì)進(jìn)入到胃里面。

尖銳的棗核可刺傷胃腸壁,形成局限性小膿腫或肉芽腫;也有可能穿透胃腸壁,引起胃穿孔,若是胃內(nèi)容物流入腹腔,還會(huì)引起化學(xué)性或者細(xì)菌性腹膜炎,以及中毒性休克,一旦搶救不及時(shí),恐有性命之憂。

胃穿孔的患者,可以出現(xiàn)劇烈的腹痛,猶如刀割樣,先從上腹部開始疼痛,迅速擴(kuò)展到全腹部,一定要立即就醫(yī)。

第三關(guān):小腸

棗核通過胃后,會(huì)進(jìn)入小腸。

小腸有5-6米,而在漫長(zhǎng)的行進(jìn)過程中,其也可能被棗核扎穿。小腸穿孔類似于胃穿孔,小腸中的消化液會(huì)進(jìn)入腹腔,引起感染、化膿。

第四關(guān):大腸

棗核順利通過小腸,那么就會(huì)進(jìn)入到大腸,一般來說,進(jìn)入到大腸里面,就比較安全了。因?yàn)榇竽c的管徑比較大,一般不容易被刺破。

但若是異物較大,則也可能誘發(fā)腸梗阻,或者是穿孔性病變。

若不幸造成了腸梗阻,就會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、排便困難的情況;若是大腸穿孔,因其中細(xì)菌多,很容易引發(fā)菌血癥、敗血癥、膿毒血癥等。

第五關(guān):肛門

歷經(jīng)四關(guān)后,不少人還會(huì)卡在最后一關(guān)——肛門。

在排便過程中,棗核剛好橫著,到了肛管,棗核兩端尖頭劃到肛管黏膜。

肛管受到刺激,反射收縮,導(dǎo)致棗核一端或者兩端刺入更深,疼痛更厲害;而疼痛加劇又會(huì)使得肛門更加縮緊,如此“惡性循環(huán)”,棗核就卡在肛管出不來了。

總而言之,吃帶核的棗有風(fēng)險(xiǎn),有時(shí)候明明很小心,也可能在不經(jīng)意間吞咽下去了,建議大家在烹飪前先將棗核取出。

 做到這幾點(diǎn),謹(jǐn)防異物卡喉

不僅是棗核,魚刺、雞骨頭、牙簽,甚至硬幣、堅(jiān)果等,都出現(xiàn)過被誤吞的案例。幸運(yùn)的話,人體能直接排出,不然真的有致命危機(jī)!

1、對(duì)孩子來說

①別讓孩子邊玩玩具邊吃飯。

②給孩子喂有核的水果時(shí),要特別小心,把核取出后再喂。別喂瓜子、豆子、花生等小而堅(jiān)硬的食物。

③在孩子玩耍時(shí),留意孩子身邊是否有大頭針、扣子、硬幣等異物,并及時(shí)清理。

④教育孩子,別把硬幣、電池、磁珠、玩具等放在嘴里或吞下。

2、對(duì)成年人來說

①吃飯時(shí)不要說笑,養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,尤其吃有骨頭、刺、核等的食物時(shí),要更加仔細(xì)咀嚼;也不要邊吃邊看電視、手機(jī)、書報(bào)等,要集中注意力吃飯。

②牙齒少,或戴假牙的老年人,鼻咽部做過手術(shù)和放療的人等,吃東西時(shí)可能感覺不靈敏,更容易出現(xiàn)誤吞的情況,吃飯時(shí)應(yīng)加以留心。

最后還要提醒大家,異物卡喉,喝醋、咽飯團(tuán)、吃饅頭等偏方等沒有用,不要輕易嘗試,還是趕緊去醫(yī)院尋求幫助。(編輯 李闖)




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