清明養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí) 多吃應(yīng)季蔬菜水果
清明節(jié)氣,春意盎然,天氣清朗,四野明凈。中醫(yī)認(rèn)為,春與肝相應(yīng),春季的氣候特點(diǎn)與人體肝臟有密切關(guān)系。因此,春季養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí)。
養(yǎng)肝的關(guān)鍵,在于調(diào)整情緒,既不要暴躁,也不可過悲、易怒。要學(xué)會(huì)保持平和、愉悅的心情,增強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),不必為小事而煩惱。
清明出游、踏青,可疏解肝氣,是防止春天里發(fā)生肝經(jīng)疾病的好方法,但因?yàn)樾鹿诜窝滓咔榉揽匦枰獪p少外出,那居家該如何養(yǎng)肝呢?建議打打八段錦。八段錦柔筋健骨、養(yǎng)氣壯力,具有行氣活血、暢通經(jīng)脈、靈活盤骨、協(xié)調(diào)五臟六腑之功能,可以達(dá)到強(qiáng)身健體、頤養(yǎng)心神、益壽延年、防病治病的效果,在春季練習(xí)可以升發(fā)陽氣、疏肝理氣、強(qiáng)健脾胃。
一些地區(qū)將清明節(jié)與寒食節(jié)一起過,有禁火吃冷食的習(xí)慣,但要注意不是所有人都適合吃冷食。而且清明時(shí)節(jié),凡是耗損或阻礙陽氣升發(fā)的情況都應(yīng)避免。此時(shí)的飲食宜溫,適當(dāng)增加甜味食物,這樣會(huì)有益于補(bǔ)脾益氣,防止肝旺而傷害脾。還應(yīng)多吃些應(yīng)季蔬菜水果,例如韭菜、山藥、草莓、柑橘、西紅柿、大棗、香蕉等。還要注意少吃酸味的食物,少吃或不吃熱性食物,避免引起肝氣過旺及因?yàn)槭澄镆l(fā)的內(nèi)熱。不宜食用“發(fā)”的食品,如筍、雞等。
此外,清明時(shí)節(jié)養(yǎng)生,我國古代著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍最推崇的是品茶,尤其是“明前茶”。
“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶,有養(yǎng)肝清頭目、化痰除煩渴的功效?!侗静菥V目》載:“茶苦而寒,最能降火,火為百病,火降,則上清矣?!币孙嫴铻閱螛骸㈣F觀音、龍井和花茶等。(編輯 李闖)
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