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價跌一半 “榴蓮自由”來了?

2024年05月14日來源:廣州日報

作為世界上最大的榴蓮進口國和消費國,我國消費者2023年大約“吃掉”了140萬噸榴蓮。“榴蓮自由”到底有沒有到來,也是大家十分關心的話題。近期,隨著泰國東部榴蓮進入旺產季,榴蓮的價格比4月初跌了一半左右。哪些方面影響消費者實現(xiàn)“榴蓮自由”?榴蓮的價格走向如何?今年榴蓮品質如何?記者對此展開調查。

價格 相較4月初便宜一半

榴蓮在我國是十分受歡迎的水果,根據(jù)世界貿易組織(WTO)2022年的統(tǒng)計,中國是世界上最大的榴蓮進口國和消費國,中國進口的榴蓮占全球榴蓮消費的82%。記者查詢海關總署進口數(shù)據(jù)得知,2023年鮮榴蓮的進口總量為142.6萬噸,比2022年約增加了40%。

近日榴蓮價格大幅下降,記者走訪商超、水果店了解到,目前廣州市場上以泰國金枕榴蓮為主,每斤榴蓮價格約在26~35元之間,相較于4月初便宜了一半左右。一德路附近的果商楊先生表示,金枕榴蓮的售價為29.9元/斤,店鋪一天約能銷售100顆榴蓮。華潤萬家的工作人員則告訴記者,今年榴蓮上市比往年也較晚,當前泰國金枕榴蓮29.99元/斤。

廣州江南果菜批發(fā)市場11馬路的“榴蓮街”,載著一箱箱榴蓮的三輪車來來往往,“狹路相逢”的車輛時常會把路堵上個七八分鐘。榴蓮批發(fā)商戴女士說,目前市場中每件榴蓮(約有6~7個),品質好、重量足的價格在800元左右,部分榴蓮熟過了頭,價格在500元左右。今年榴蓮的銷量尚可,多則每天售出1000多件,少則幾百件。

記者通過多方采訪了解到,每年的5月到7月是泰國東部榴蓮的采摘旺季,隨著貨量上漲,榴蓮價格順勢下跌。此外,電商平臺“本來生活”的榴蓮買手蘇影儀認為,如果到貨量比較集中,市場走不動價格也會下降。品質方面,好的貨價格還是比較堅挺,品質差則比較容易虧本。

榴蓮價格還會繼續(xù)下降嗎?華潤萬家方面預計,到5月20日左右有價格下調空間,預計每斤價格下調2~3元。蘇影儀則介紹,目前市場上的泰國榴蓮產自泰國東部,產期預計在20天左右后結束,目前存量越來越少,產地的價格也在往上走。雖然產地的行情不會影響銷售端,但隨著在途的貨都出完,榴蓮價格就會往上走,直到七八月份泰國南部的榴蓮上市。

產地 越南榴蓮進口量增大 會對榴蓮價格產生影響嗎?

廣州市場上的進口鮮榴蓮以泰國、越南為主,菲律賓有少量。海關總署數(shù)據(jù)顯示,2023年從泰國進口的榴蓮量占總進口量的65.2%,越南進口量占34.6%,菲律賓榴蓮僅占2%。馬來西亞的貓山王榴蓮雖然在市場上取得一席之地,然而榴蓮批發(fā)商彭女士介紹,馬來西亞的榴蓮在八成熟時采摘,因不耐保存所以都是凍品。

越南榴蓮在2022年進入我國市場,市場價格低于泰國榴蓮,多位批發(fā)商表示,越南榴蓮品質穩(wěn)定,每斤比泰國榴蓮便宜兩三元左右。雖然越南榴蓮的供應不斷增加,但是目前對國內榴蓮市場的作用并不明顯。批發(fā)商鄭先生說,廣州江南果菜批發(fā)市場最近每天榴蓮到貨100多柜,越南榴蓮差不多只有四五柜。彭女士則介紹,越南榴蓮不耐存儲,放一兩天就開始變味,容易發(fā)苦,需要迅速出清。泰國榴蓮可以全年銷售,越南榴蓮則是分階段上市,一年有幾個月的上市時間,10月份到翌年2月份通常是市場中越南榴蓮的主打季節(jié),因此對于榴蓮銷售的市場作用不大。

風險 受天氣影響 泰國榴蓮品質較往年下降

“今年泰國天氣干旱,整體的果子會較小,榴蓮是非常需要水的,因為雨水少,導致泰國東部的榴蓮品質沒有去年的好?!碧K影儀介紹,當下市場上的泰國東部榴蓮品質有所下滑。

實際上,榴蓮品質不僅會影響消費者體驗,也給經銷商帶來風險?!皟r錢不是問題,就怕質量不好。榴蓮出現(xiàn)爆口、硬包、爛皮等問題,賣出去人家要退貨的。貨沒問題的,一件虧10元8元就可以甩掉,出問題的榴蓮一件可以虧兩三百塊?!痹卩嵪壬扰l(fā)商看來,榴蓮生意成本高利潤低,是一門風險很大的生意。戴女士也解釋,榴蓮的風險主要體現(xiàn)在品質方面,如果貨不對板,一件榴蓮上面是好的,下面是裂口的,就會虧得厲害。

除了品質之外,鄭先生認為,榴蓮的價格越高,做生意的風險就越大。“批發(fā)生意基本上都是走量的,每件的利潤在5到10元左右,一件榴蓮賣1000元能賺那么多,500元也是賺那么多,反而價錢越高的話,我們的成本就越高,風險就越大。”





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