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兒童零食怎么挑

2021年01月11日來源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)

市面上,兒童零食種類多樣,國(guó)產(chǎn)的、進(jìn)口的,目不暇接。但什么樣的零食適合孩子吃?適合多大孩子?給孩子挑零食時(shí),要關(guān)注哪些信息?

首先,看營(yíng)養(yǎng)成分表。營(yíng)養(yǎng)成分表中排名越靠前的,說明用料越多,盡量不要選糖和鈉排名靠前的零食。比如孩子常喝的牛奶,購(gòu)買時(shí),注意營(yíng)養(yǎng)成分表排名第一位是“牛奶”的才是貨真價(jià)實(shí)的牛奶,排名第一位是水的可能是飲料。

其次,看零食類別。油炸、燒烤、腌制零食不選或少選,比如膨化食品、油炸食品等。堅(jiān)果含有豐富的脂肪酸、礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)元素都是大腦發(fā)育必不可少的,多吃堅(jiān)果能讓孩子更聰明。全麥面包能為孩子補(bǔ)充能量,并且脂肪含量低,是很好的加餐食物。低糖燕麥片還可以搭配牛奶一起吃,味道更好、營(yíng)養(yǎng)更全面。水果、蔬菜含有豐富的維生素、膳食纖維,能增強(qiáng)抵抗力。3歲以上孩子可常吃的零食主要有酸奶、鮮奶、堅(jiān)果、水果等。需要提醒,3歲以下孩子不適合吃整粒的堅(jiān)果和堅(jiān)硬的顆粒食物,以免嗆到氣管,造成窒息風(fēng)險(xiǎn)。

最后,查看過敏信息。相較大人,孩子是非常容易過敏的,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。因此,每次給孩子買零食時(shí),要看清楚包裝上的過敏原標(biāo)記。常見的過敏食物有牛奶、蛋、海鮮、貝類、花生、大豆和小麥等。如果孩子有過敏史,謹(jǐn)慎選擇。

需要提醒的是,對(duì)孩子來說,身體發(fā)育非常快,需要的營(yíng)養(yǎng)比較多,兩餐之間給他們適當(dāng)增加一些零食很有必要。對(duì)于零食,家長(zhǎng)不要一味否定,只要挑對(duì)了,適量吃不會(huì)有問題。


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