不知從什么時候開始，女人的乳房成了高危部位。臨床工作中，經常被問到，怎么吃才能減少乳腺增生的危險。乳腺增生確實跟飲食有一定關系，特別是有以下飲食習慣的人，需要引起注意。

一是吃太多動物性食物。這類食物往往含有大量飽和脂肪，攝入過多會導致雌激素分泌增加，引發(fā)乳腺增生風險。此外，高脂肪飲食還可能改變腸道菌群的結構，增加腸道中的膽汁被轉化為雌激素的危險，從而導致身體雌激素水平升高。

二是吃太多精米白面。這類食物膳食纖維含量低，容易升高血糖。研究發(fā)現(xiàn)，膳食的血糖指數(shù)越高，患乳腺增生的危險越大。

三是亂吃大豆異黃酮保健品。這類保健品中大豆異黃酮含量很高，可能會影響體內雌激素水平，引發(fā)乳腺增生。此外，有些號稱能美容的產品也要小心，比如膠原蛋白美容產品、林蛙油和蜂王漿等。調查發(fā)現(xiàn)，有很多起乳腺增生的案例都是因為服用這些產品引起的。

（上海交通大學醫(yī)學院附屬仁濟醫(yī)院營養(yǎng)師 唐墨蓮）