2月4日下午，福清市首屆高山羊美食文化節(jié)在福清市高山鎮(zhèn)舉行?；顒?dòng)借助豐富多彩的文娛活動(dòng)，在春天到來(lái)之際給市民游客帶來(lái)一場(chǎng)集視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)享受于一體的盛宴。

高山羊是福建地方山羊品種之一，原產(chǎn)于福清高山、沙埔、東瀚沿海一帶，多放牧于海灘、堤邊，常年食用野草，其肉質(zhì)鮮嫩、無(wú)膻味，故有“羊肉之冠”的美稱。2011年，高山羊成為福清首個(gè)全國(guó)性地理標(biāo)志證明商標(biāo)，列入《國(guó)家地方優(yōu)良品種志》。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，除了有高山羊特色美食外，汆年糕、番薯餃等福清特色美味，以及臺(tái)灣小吃也讓市民大飽口?！，F(xiàn)場(chǎng)還發(fā)布了高山羊吉祥物——“高小羊”。設(shè)計(jì)者以聞名在外的高山羊?yàn)閯?chuàng)作靈感，通過(guò)擬人化手法，融入藍(lán)色、波浪等濱海元素，設(shè)計(jì)出“高小羊”形象IP，使其具有親和力，讓高山羊被更多的人熟知和喜愛(ài)，進(jìn)一步帶動(dòng)高山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（編輯 李闖）

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