4月13日，在第108屆全國糖酒商品交易會(huì)會(huì)期，由中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、北京市平谷區(qū)人民政府共同主辦，中關(guān)村科技園區(qū)平谷園管理委員會(huì)、中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司、北京工商大學(xué)、中國綠色食品協(xié)會(huì)綠色農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)協(xié)辦的“農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷高峰論壇”于中國西部國際博覽城圓滿結(jié)束。

本次會(huì)議積極響應(yīng)二十大報(bào)告“樹立大食物觀，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建多元食物供給體系”的國家戰(zhàn)略。以北京市常委會(huì)發(fā)布的《北京市推進(jìn)農(nóng)業(yè)中關(guān)村建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃（2022—2026年）》為基礎(chǔ)，圍繞主題“食品科技策源地，營養(yǎng)健康新地標(biāo)”，匯聚全國頂尖科創(chuàng)資源，打造食品營養(yǎng)科技創(chuàng)新高地，搶占未來食品營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn)，助力農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷高質(zhì)量發(fā)展。

中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)理事長李國都認(rèn)為，輕工行業(yè)是我國的支柱產(chǎn)業(yè)，是滿足人民美好生活的基礎(chǔ)，2022年我國規(guī)模以上食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入8萬億元。他指出，根據(jù)輕工行業(yè)發(fā)布的《食品工業(yè)技術(shù)進(jìn)步十四五發(fā)展指導(dǎo)意見》，食品工業(yè)要圍繞農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)，食品加工工業(yè)品質(zhì)調(diào)控技術(shù)，特殊產(chǎn)值營養(yǎng)創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)等，向營養(yǎng)健康、美味、安全、便捷的方向發(fā)展。作為“食品科技策源地，營養(yǎng)健康新地標(biāo)”的北京市平谷區(qū)正逢其時(shí)，坐落于此的農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷將為食品科技創(chuàng)新發(fā)展注入新動(dòng)力，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)首都力量！

北京市平谷區(qū)政府黨組成員、副區(qū)長劉堃對(duì)農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷的未來之路充滿信心。他介紹到平谷區(qū)是北京首個(gè)國家森林城市，是全國“綠水青山就是金山銀山”的實(shí)踐創(chuàng)新基地，是國家生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)，是北京唯一的以農(nóng)業(yè)科技和食品營養(yǎng)科技為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的中關(guān)村園區(qū)。2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與北京市簽署了合作協(xié)議——共同打造中國·平谷農(nóng)業(yè)“中關(guān)村”，以建設(shè)農(nóng)業(yè)中關(guān)村，打造農(nóng)業(yè)中國芯為主導(dǎo)路徑，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)平谷區(qū)將進(jìn)一步聚焦農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷建設(shè)，持續(xù)加大招商引資力度，堅(jiān)持興商、懂商、富商、成商，助力企業(yè)間建立良好的生態(tài)鏈，并通過一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，持續(xù)打通供應(yīng)鏈，完善產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈。

在熱烈的掌聲中，備受期盼的《農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷總體規(guī)劃（2022—2035年）》正式發(fā)布。這代表，農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷應(yīng)時(shí)代秩序，在社會(huì)各界的關(guān)懷和幫助下，正式駛?cè)氚l(fā)展的快車道，成為首都食品產(chǎn)業(yè)的新高地。

中關(guān)村科技園區(qū)平谷園管理委員會(huì)黨組成員、副主任王楷博以《農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷推介》為主題進(jìn)行了精彩演講。他介紹到，中關(guān)村平谷園是中關(guān)村國家自主創(chuàng)新示范園的16個(gè)園區(qū)之一，建設(shè)現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷是其中最重要的發(fā)展任務(wù)。目標(biāo)已經(jīng)明確，就是要立足平谷、服務(wù)首都、輻射全國、建成“三基地一特區(qū)”?！叭匾惶貐^(qū)”：即食品營養(yǎng)科技成果孵化、中試基地；食品營養(yǎng)活力創(chuàng)新企業(yè)總部基地；高端食品供應(yīng)及全景消費(fèi)體驗(yàn)基地；政策與機(jī)制先行先試的創(chuàng)新特區(qū)。

同時(shí)制定了三步走的發(fā)展戰(zhàn)略：2025年初步建成創(chuàng)新活力迸發(fā)的食品與食品營養(yǎng)科技創(chuàng)新中心；2030年基本建成全國極具影響力的食品與食品營養(yǎng)科技創(chuàng)新高地；2035年將成為具有國際知名度的食品與食品營養(yǎng)自主創(chuàng)新示范區(qū)。

北京市平谷區(qū)人民政府與中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)簽約儀式

中關(guān)村科技園區(qū)平谷園管理委員會(huì)與中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)簽約儀式

中關(guān)村科技園區(qū)平谷園管理委員會(huì)與中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司簽約儀式

會(huì)議現(xiàn)場，平谷區(qū)政府與多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)和龍頭企業(yè)進(jìn)行簽約儀式，進(jìn)一步建立親密的伙伴關(guān)系，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，共建利益共同體。

會(huì)上，三位食品行業(yè)專家分別圍繞建設(shè)農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷的話題進(jìn)行了精彩紛呈的主題演講。其中第十四屆全國政協(xié)委員、中國工程院院士單楊的演講主題為《飲食與健康》；江南大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室常務(wù)副主任劉元法的演講主題是《未來食品驅(qū)動(dòng)食品高質(zhì)量發(fā)展與實(shí)踐》；中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長丁鋼強(qiáng)的演講主題是《國民膳食營養(yǎng)與健康菜品選擇》，現(xiàn)場來賓被如此高質(zhì)量的行業(yè)演講深深吸引，均表示參與本次論壇收獲頗豐。

會(huì)議最后，開展了以《融合發(fā)展共建食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈》為主題的圓桌對(duì)話，對(duì)話由中國綠色食品協(xié)會(huì)綠色農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)秘書長劉銳擔(dān)任主持人，與新希望草根知本旗下川娃子食品創(chuàng)始人兼CEO唐磊、民福記CEO王志明、新素食集團(tuán)COO劉晶鑫、珍味小梅園創(chuàng)始人兼CEO浦文明、每日的菌創(chuàng)始人兼CEO楊敏、新希望六和食品控股有限公司研發(fā)總監(jiān)連軍強(qiáng)等多位食品行業(yè)知名企業(yè)家進(jìn)行了熱烈討論，他們對(duì)農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷的未來發(fā)展充滿了信心，表示將積極參與進(jìn)來，也對(duì)平谷一直以來以企業(yè)發(fā)展為核心目標(biāo)，不斷提升營商環(huán)境的一系列舉措給予了充分的認(rèn)可。

（編輯 李闖）

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