2023年度中國啤酒原料產(chǎn)業(yè)研討會(huì)暨啤酒原料制造及應(yīng)用技術(shù)交流會(huì)在山東濰坊召開
2023年11月13日來源:中國酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA微信號
2023年11月11日,由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒原料專業(yè)委員會(huì)主辦,山東陽春啤酒有限公司、山東精鷹工程技術(shù)有限公司、粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司聯(lián)合承辦的“2023年度中國啤酒原料產(chǎn)業(yè)研討會(huì)暨啤酒原料制造及應(yīng)用技術(shù)交流會(huì)”在山東濰坊召開。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)秘書長元月,啤酒原料專業(yè)委員會(huì)秘書長陸健,副秘書長郝建秦,工坊啤酒專業(yè)委員會(huì)副秘書長彭岳,山東陽春啤酒有限公司董事長周志宏、山東精鷹工程技術(shù)有限公司總經(jīng)理陳洪軍、粵海永順泰(昌樂)麥芽有限公司董事長楊勁松等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席本次會(huì)議。來自全國啤酒和啤酒原料、科研院校等相關(guān)的單位的代表共計(jì)80余人參加本次會(huì)議。
會(huì)議以“服務(wù)需求,創(chuàng)新增效”為主題,旨在加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)溝通交流,服務(wù)行業(yè)企業(yè)。在會(huì)議中,來自國內(nèi)啤酒和啤酒原料行業(yè)的代表和學(xué)者詳細(xì)分析了全球的大麥、啤酒花產(chǎn)情及供應(yīng)形勢,分享了啤酒釀造新技術(shù)、品質(zhì)提升新方法,和與會(huì)代表共同探討了在我國當(dāng)前啤酒領(lǐng)域高品質(zhì),多元化的新消費(fèi)形勢下,我國啤酒原料行業(yè)企業(yè)的發(fā)展機(jī)遇與策略。
此外,參會(huì)代表興致勃勃地參觀了山東陽春啤酒有限公司和山東精鷹工程技術(shù)有限公司兩家公司,與山東陽春啤酒有限公司交流了在工坊啤酒代工和工坊啤酒生產(chǎn)的成功經(jīng)驗(yàn),并聆聽了公司未來的發(fā)展設(shè)想和思路;與山東精鷹工程技術(shù)有限公司交流了工坊啤酒無菌裝備制造技術(shù),交流了啤酒裝備的發(fā)展趨勢。
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