2024第九屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨第三屆陜菜供應(yīng)鏈大會（以下簡稱“餐博會”）日前在陜西省西安市舉辦。此次餐博會由陜西省三秦文化研究院指導(dǎo)，西安海名會展有限公司、中國陜菜網(wǎng)、陜西省面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會聯(lián)合主辦。逾2000家餐飲供應(yīng)鏈品牌企業(yè)齊聚于此，展現(xiàn)出餐飲市場的勃勃生機。

本屆展會聚焦餐飲供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈，涵蓋火鍋燒烤食材、預(yù)制菜、調(diào)味品等12大品類。此外，眾多品牌企業(yè)通過新品發(fā)布會等形式紛紛亮出最新研發(fā)成果，涵蓋火鍋食材、酒水飲品、速凍米面、餐飲設(shè)備等多個品類。無論是精致的擺盤，還是獨特的口味，都充分展示了企業(yè)的研發(fā)實力和創(chuàng)新精神。

同期舉辦的2024中國餐飲·西安峰會以“破卷·跨越·出?！睘橹黝}，匯聚經(jīng)濟學(xué)家、餐飲大咖、品牌推廣與預(yù)制菜研發(fā)專家等，聚焦西安及西北餐飲業(yè)的創(chuàng)新升級與國際化發(fā)展。

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