12月14日，一場(chǎng)別開(kāi)生面的鄉(xiāng)村特色餐飲美食推廣活動(dòng)在寧夏固原市涇源縣雅豪滑雪場(chǎng)舉辦，活動(dòng)以“涇膳涇美·源汁源味”為主題，旨在展現(xiàn)涇源縣獨(dú)特的餐飲文化魅力，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升文化旅游品牌影響力,推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此次活動(dòng)不僅搭建了美食展區(qū)，還融合了非遺文化、文創(chuàng)產(chǎn)品以及豐富多彩的文藝表演，為游客和當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一個(gè)獨(dú)具特色的精美美食展區(qū)成為了眾人矚目的焦點(diǎn)。展區(qū)門(mén)頭設(shè)計(jì)巧妙，融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素，以涇源縣的自然風(fēng)光和鄉(xiāng)土文化為靈感，打造出一個(gè)既古樸又時(shí)尚的美食天堂。展區(qū)匯聚了涇源縣內(nèi)眾多知名美食企業(yè)，帶來(lái)了各自的拿手好菜，香氣四溢，令人垂涎欲滴。每一種美食都承載著涇源獨(dú)特的地理風(fēng)味和文化記憶，讓人流連忘返。

為了進(jìn)一步提升活動(dòng)的專業(yè)性和影響力，活動(dòng)特別邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)知名美食評(píng)論家組成評(píng)審團(tuán)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格而公正的評(píng)選，最終揭曉了“涇源縣十大金牌菜”，其中有涇源蒸雞、大灣回鄉(xiāng)小炒、椒麻牛三樣、藥膳滋補(bǔ)乳鴿、涇源牛酸菜牛肉鍋、砂鍋黃牛排、龍筍涇源烏金雞、涇源六盤(pán)手抓牛排、金鱒大涮魚(yú)。這些菜品不僅代表了涇源餐飲文化的精髓，更是對(duì)傳統(tǒng)烹飪技藝的一次傳承與創(chuàng)新，其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的烹飪技藝贏得了評(píng)委和食客的一致好評(píng)。

在名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品展示區(qū)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的涇源黃牛肉和涇源蜂蜜成為了游客們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)的熱門(mén)產(chǎn)品。涇源黃牛肉以其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美而著稱，涇源蜂蜜則以其純凈甘甜、營(yíng)養(yǎng)豐富而備受青睞，是涇源縣的一張名片。游客們?cè)谶@里不僅可以品嘗到這些美味，還能深入了解它們的生產(chǎn)過(guò)程和背后的故事，感受涇源這片土地的豐饒與恩賜，進(jìn)一步加深對(duì)涇源特色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和喜愛(ài)。

在非遺展區(qū)，涇源剪紙的細(xì)膩與陶器的古樸交相輝映，展現(xiàn)了當(dāng)?shù)厣詈竦姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)底蘊(yùn)。每一件作品都凝聚著匠人的智慧和汗水，傳遞著涇源人民對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)美的追求。游客們?cè)谶@里不僅可以欣賞到精美的非遺作品，還能親身體驗(yàn)到傳統(tǒng)技藝的魅力，感受文化的傳承與創(chuàng)新。

文創(chuàng)展區(qū)更是人頭攢動(dòng)，游客們圍得水泄不通。以龍的故鄉(xiāng)為創(chuàng)作靈感的“涇河龍韻”品牌系列產(chǎn)品琳瑯滿目，從鑰匙扣、手機(jī)支架、手套、手提袋、茶具等，每一件文創(chuàng)產(chǎn)品都散發(fā)著獨(dú)特的魅力，將涇源縣的文化元素巧妙融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)中，以其獨(dú)特的設(shè)計(jì)和豐富的文化內(nèi)涵，贏得了游客們的喜愛(ài)，成為游客們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)的紀(jì)念品。尤為值得一提的是，文創(chuàng)展區(qū)還展示了由涇源縣殘聯(lián)精心制作的微景觀生態(tài)缸。這些生態(tài)缸以胭脂峽、老龍?zhí)?、白云寺、延嶺寺、小南川等當(dāng)?shù)刂包c(diǎn)為靈感，通過(guò)精巧的設(shè)計(jì)和細(xì)致的工藝，將涇源的自然美景微縮于方寸之間，讓人仿佛置身于一個(gè)微型的自然世界之中，感受到了大自然的神奇與魅力。

為了使活動(dòng)更加豐富多彩，活動(dòng)特別邀請(qǐng)了央視主持人張征、張琦擔(dān)任活動(dòng)主持。在他們的引領(lǐng)下，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)與美食共舞，花兒獨(dú)唱、國(guó)潮舞蹈、魔術(shù)互動(dòng)、非遺表演等節(jié)目輪番上演，為游客們帶來(lái)了一場(chǎng)視聽(tīng)盛宴。

現(xiàn)場(chǎng)群眾的歡聲笑語(yǔ)響徹上空，全新的融合展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)格和氛圍。游客們一邊品嘗著美食，一邊欣賞著精彩的節(jié)目，臉上洋溢著幸福的笑容。為了回饋廣大游客的熱情參與，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)放了20000元的美食消費(fèi)券，這些美食券可以在展區(qū)內(nèi)和參展企業(yè)實(shí)體門(mén)店消費(fèi)，讓游客們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，也感受到來(lái)自涇源縣的溫暖與熱情，同時(shí)促進(jìn)消費(fèi)。

此次“涇膳涇美，源汁源味”鄉(xiāng)村特色餐飲美食推廣活動(dòng)不僅是一次美食的聚會(huì)，更是一次文化的交流與傳承。它展示了涇源縣獨(dú)特的鄉(xiāng)村魅力和深厚的文化底蘊(yùn)，為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提升文化旅游品牌影響力注入了新的活力。