時下，疫情防控形勢依舊嚴峻復(fù)雜，新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入風(fēng)險依然較高。北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)市、區(qū)兩級關(guān)于做好疫情防控工作要求，以進口冷鏈食品為抓手，依托信息化手機平臺，持續(xù)加強對農(nóng)貿(mào)市場、進口冷鏈食品貯存冷庫兩個環(huán)節(jié)防疫監(jiān)管力度，全力筑牢疫情防控防線。

北京市豐臺區(qū)嚴控冷鏈食品監(jiān)管??圖片來源：市場監(jiān)管局提供

12月22日上午，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局食品市場科執(zhí)法人員來到了位于豐臺區(qū)鄭王墳140號的北京西南郊肉類水產(chǎn)品市場中心開展執(zhí)法檢查。上午的市場正值人員流動高峰期，來往于市場的采購人員絡(luò)繹不絕，即便如此，市場大門入口的掃碼、測溫等防疫管理工作仍然在井然有序開展中，嚴格管控每一個進入市場的人員。據(jù)了解，南郊肉類水產(chǎn)品市場除了會查驗常規(guī)的北京健康寶等情況，還按照每3天一次核酸檢測的最高標準，嚴格控制所有進場人員的核酸檢測情況，其中既包括場內(nèi)經(jīng)營商戶也包括外來的采購人員，進一步確保防疫工作萬無一失。執(zhí)法人員檢查的同時對市場工作人員進行提示，要繼續(xù)嚴格落實測溫、驗碼、佩戴口罩等防疫措施，在人員密集時注意疏導(dǎo)顧客，保持一米以上社交距離。

北京市豐臺區(qū)嚴控冷鏈食品監(jiān)管??圖片來源：市場監(jiān)管局提供

隨后，執(zhí)法人員來到了西南郊市場樓內(nèi)，大門口的公示欄中張貼著市場近期的消殺記錄、管理制度等文件，供經(jīng)營商戶和進場采購人員查看。走進大廳內(nèi)，可以聽到大喇叭循環(huán)播放著“請佩戴口罩，保持一米距離”的提示音，不斷地提醒大家注意防疫措施。執(zhí)法人員來到隨機選擇了一處攤位，首先檢查了其經(jīng)營主體資質(zhì)，進貨查驗制度落實，進口商品、國產(chǎn)商品是否分開存放等情況。隨后又現(xiàn)場查看了經(jīng)營者“北京健康寶”、核酸檢測、疫苗接種及“豐臺行”小程序使用等情況。據(jù)執(zhí)法人員介紹，“豐臺行”小程序是豐臺區(qū)政府開發(fā)的，為了落實疫情防控四方責(zé)任和完善各項防控措施，更好地對各市場主辦單位、場內(nèi)商戶和全部從業(yè)人員實行分級分層管理，而開發(fā)微信小程序。通過商戶每日填寫體溫、核酸、疫苗及經(jīng)營區(qū)域消殺情況等防疫信息，便于市場和市場所及時了解匯總?cè)w從業(yè)人員動態(tài)情況。同時現(xiàn)場可以看到商戶冰柜處張貼著“北京冷鏈”電子追溯碼。據(jù)悉，按照《關(guān)于推廣應(yīng)用北京市冷鏈食品追溯平臺的通告》相關(guān)要求，本市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)嚴格落實食品追溯主體責(zé)任，保證所經(jīng)營的進口冷鏈食品全部納入“北京冷鏈”平臺實現(xiàn)追溯。

北京市豐臺區(qū)嚴控冷鏈食品監(jiān)管??圖片來源：市場監(jiān)管局提供

隨后，執(zhí)法人員又來到了南郊肉類水產(chǎn)品市場冷庫區(qū)。執(zhí)法人員首先查看了冷庫消毒記錄、從業(yè)人員日常防護情況，現(xiàn)場檢查冷庫經(jīng)營者承租戶臺賬，并對臺賬中信息進行核實；檢查進口冷鏈食品臺賬，核對檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、“北京冷鏈”追溯信息。隨后執(zhí)法人員進入冷庫，查看進口冷鏈食品專區(qū)貯存落實情況，并對疫情期間是否囤積過期的、未經(jīng)檢疫或來源不明、質(zhì)量不合格、證件不齊的畜禽產(chǎn)品入庫銷售的情況進行了現(xiàn)場檢查。執(zhí)法人員強調(diào)，各進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者、第三方冷庫經(jīng)營者要切實規(guī)范經(jīng)營行為，繼續(xù)嚴格落實“三專、三證、四無五不”要求，即：對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)銷售，不得與其他食品混放貯存和銷售；對購進的進口冷鏈食品認真查驗進口冷鏈食品檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明；對無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯信息的進口冷鏈食品，一律不采購、不經(jīng)營、不使用、不運輸、不存儲。

北京市豐臺區(qū)嚴控冷鏈食品監(jiān)管??圖片來源：市場監(jiān)管局提供

豐臺區(qū)市場監(jiān)管局食品市場科執(zhí)法工作人員介紹，進口冷鏈食品、貯存冷庫防疫監(jiān)管是防疫工作的重要一環(huán)，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局一直高度重視此項工作，前期已向轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、冷鏈食品經(jīng)營者、冷鏈食品貯存冷庫下發(fā)了溫馨提示信，同時將信息化手機平臺中的北京健康寶、核酸檢測、疫苗接種、“豐臺行”小程序等信息融入到日常檢查中去，通過行政指導(dǎo)+行政執(zhí)法，切實管控冷鏈食品上的農(nóng)貿(mào)市場、進口冷鏈食品貯存冷庫兩個環(huán)節(jié)，科學(xué)高效落實好疫情防控工作職責(zé)任務(wù)，為平穩(wěn)度過2022年元旦、春節(jié)“兩節(jié)”假期，助力冬奧保障，打下堅實基礎(chǔ)。

下一步，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，切實履行屬地責(zé)任、部門責(zé)任、單位責(zé)任、個人責(zé)任“四方責(zé)任”，堅持以問題為導(dǎo)向，從嚴從快從重查處進口冷鏈食品貯存冷庫防疫違規(guī)問題，使全區(qū)進口冷鏈食品、貯存冷庫得到規(guī)范治理，防疫風(fēng)險隱患得到有效消除。（編輯 李闖）

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