在線”應(yīng)用落地，保障送餐過程的食品安全，進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)經(jīng)營行為，近期，杭州市錢塘區(qū)建德市場監(jiān)管局舉行《餐飲外賣封簽規(guī)范使用指引》宣傳啟動儀式，外賣平臺負責人、外賣騎手、網(wǎng)絡(luò)餐飲商家代表參加啟動儀式。

儀式上，重點向與會人員解讀了《餐飲外賣封簽規(guī)范使用指引》，對外賣封簽的定義、功能、材質(zhì)、標識的要求進行了講解，并對外賣封簽的具體位置進行了示例說明。要求外賣平臺落實主體責任，餐飲服務(wù)提供者將餐飲外賣食品交給配送人員時，應(yīng)確保外賣封簽的完整性和有效性；餐飲外賣配送人員對未使用外賣封簽、外賣封簽不完整或者外賣封簽已被破壞的餐飲外賣食品，有權(quán)拒絕配送。并強調(diào)，據(jù)《浙江省電子商務(wù)條例》第二十九條規(guī)定，未使用封簽對配送的食品予以封口的，由市場監(jiān)督管理部門責令限期改正；逾期不改正的，可以處二百元以上五百元以下罰款。至2022年3月1日，仍不按標準使用外賣封簽的商家將會受到相應(yīng)處罰。

儀式結(jié)束后，建德市各轄區(qū)監(jiān)管所通過“浙江外賣在線”微信群，組織轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲商家參加了《浙江電子商務(wù)條例》食安相關(guān)內(nèi)容線上培訓(xùn)，對“外賣封簽”“陽光廚房”等內(nèi)容進行學習。（編輯 李闖）

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