在今年央視“3·15”晚會上，曝光了禹州問題粉條及湖南插旗菜業(yè)使用土坑酸菜的食品安全問題。針對這一情況，鄧州市市場監(jiān)管局迅速行動，組織執(zhí)法人員，開展對轄區(qū)內(nèi)禹州問題粉條及湖南插旗菜業(yè)土坑酸菜問題食品的專項執(zhí)法檢查。

 檢查過程中，鄧州市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員重點對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)的商場超市開展檢查，檢查其經(jīng)營的粉條、涉及老壇酸菜相關(guān)食品等，查驗生產(chǎn)商及經(jīng)營者資質(zhì)、進(jìn)貨查驗記錄、產(chǎn)品檢驗報告、食品標(biāo)簽標(biāo)示等相關(guān)內(nèi)容，查看其是否存在標(biāo)簽標(biāo)示不規(guī)范、摻雜使假等違法違規(guī)行為。

 檢查發(fā)現(xiàn)：有個別超市對央視3·15晚會曝光的涉及老壇酸菜相關(guān)食品未及時下架，少數(shù)單位存在索證索票制度不完善、進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)格等問題，執(zhí)法人員已依法對其作出了處理。同時，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，全面開展自查，對涉及湖南插旗菜業(yè)、湖南錦瑞公司的貨物一律暫停銷售，并嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗制度、索證索票制度和臺賬記錄制度等，確保來源可溯、去向可追。

 下一步，鄧州市市場監(jiān)管局將堅持問題導(dǎo)向，加大執(zhí)法力度，繼續(xù)深入開展執(zhí)法檢查，從嚴(yán)、從重、從快查處一批食品領(lǐng)域的違法案件，嚴(yán)厲打擊市場監(jiān)管領(lǐng)域違法違規(guī)行為，進(jìn)一步維護(hù)公平有序的市場秩序，努力為群眾打造安全放心的消費環(huán)境。（周天生 王永成 牛前驅(qū) 通訊員 陳迎新 丁新偉）