為進(jìn)一步提升市場監(jiān)管執(zhí)法人員業(yè)務(wù)水平，2022年3月17日，鄧州市市場監(jiān)管局舉辦了食品安全快速檢測技術(shù)培訓(xùn)會。培訓(xùn)會由鄧州市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李吉艷主持，鄧州市市場監(jiān)管局機(jī)關(guān)相關(guān)科室和檢測中心近20名余名業(yè)務(wù)骨干參加了培訓(xùn)。

 會上，鄧州市市場監(jiān)管局副局長李吉艷向參會人員強(qiáng)調(diào)了食品安全快速檢測的內(nèi)容和重要意義，指出：食品安全快速檢測是食品安全監(jiān)管人員的有利工具，是實驗室常規(guī)檢測的有益補(bǔ)充，同時也是大型活動食品安全保障的有效措施。

 鄧州市市場監(jiān)管局邀請鄭州中道集團(tuán)食品快檢專業(yè)培訓(xùn)老師，認(rèn)真為大家進(jìn)行授課。課程內(nèi)容豐富，淺顯易懂，分別從農(nóng)獸藥殘留、三聚氰胺、甲醇、亞硝酸鹽、吊白塊、瘦肉精等常見的食品安全問題入手，配合快檢設(shè)備現(xiàn)場演示，對如何運用快速檢測手段幫助執(zhí)法人員快速發(fā)現(xiàn)問題，將監(jiān)管重心前移，最大程度地保障人民群眾的飲食安全起到了非常重要的作用。

 在授課老師的精心指導(dǎo)下，參加培訓(xùn)人員積極動手，對快速檢測各種方法認(rèn)真進(jìn)行操作，很快掌握了操作流程和操作方法。此次培訓(xùn)活動，使參加培訓(xùn)人員掌握了快速檢測技能，提升了業(yè)務(wù)水平，激發(fā)了工作熱情。參加培訓(xùn)的人員紛紛表示，通過培訓(xùn)，自己學(xué)到了真本事，進(jìn)一步提升了為人民群眾服務(wù)的能力，并要將學(xué)到的技能運用到實際工作當(dāng)中去，努力為保障好全市群眾“舌尖上的安全”做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。（王永成 周天生 牛前驅(qū) 通訊員 周應(yīng)偉）