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中國食品新聞網(wǎng)

河南省商水縣市場監(jiān)管局全面開展進口冷鏈食品專項執(zhí)法大檢查

2022年03月30日來源:商水縣市場監(jiān)管局

 當前疫情形勢嚴峻, 為進一步做好進口冷鏈食品監(jiān)管,堅決斬斷病毒輸入鏈條,自2022年元月份以來,商水縣市場監(jiān)管局全力開展進口冷鏈食品監(jiān)管工作專項檢查,嚴格落實冷鏈食品經(jīng)營者主體責任,建立進口冷鏈食品查驗溯源系統(tǒng),對進口冷藏冷凍肉類、海鮮水產(chǎn)品進行追溯管理,達到一物一碼,來源可溯,去向可查,監(jiān)管無死角,檢查無盲區(qū),人物同防。

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 商水縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、水產(chǎn)銷售單位、商場超市、餐飲企業(yè)、食品貯存第三方冷庫、大型凍庫、農(nóng)貿(mào)市場銷售冷鏈食品的經(jīng)營單位進行全面檢查,詳細了解冷鏈食品報備、冷凍冷藏食品貯存情況,索票索證、進貨查驗、銷貨臺賬排查工作,進口冷鏈食品經(jīng)營者登記備案,嚴格落實食品安全主體責任,規(guī)范進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

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 所有進口冷鏈食品,冷鏈食品從業(yè)人員必須持有商水縣疾控中心開具的核酸檢測報告,嚴格檢查進口冷鏈食品“四證”(即入境貨物檢驗檢疫證明、進口冷鏈食品核酸檢測證明、消毒證明、追溯憑證)是否齊全,不能出示有效供貨憑證、合格證明、核酸檢測報告的進口冷鏈食品一律不得上市銷售,進一步落實健康監(jiān)測、一米線距離、佩戴口罩、勤洗手等疫情防控常態(tài)化措施,督促市場主體疫情防控常抓不懈,指導經(jīng)營單位落實進口冷鏈食品監(jiān)管措施,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責令限期整改,全面落實疫情防控“外防輸入、內(nèi)防反彈”原則,切實完善常態(tài)化疫情防控機制,堅決守住進口冷鏈食品疫情防控安全防線。

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 截止目前,商水縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員共走訪排查涉冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者629家,整改問題7個種類,封存下架進口冷鏈食品5100公斤,配合疾控部門新冠核酸檢測抽樣3187次,最大限度降低疫情輸入風險。(通訊員 李艷修)




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