為切實(shí)防控畜禽肉等畜禽產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全風(fēng)險，連日來，尉氏縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展畜禽肉市場銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動。

 本次行動以豬肉、牛羊肉、雞肉、鴨肉等肉類及其制品為重點(diǎn)品種，尉氏縣市場監(jiān)管局以農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場、電子商務(wù)平臺、貯存肉類及其制品的冷庫、肉類物流企業(yè)等為檢查對象，排查是否存在采購、貯存、銷售、加工病死、毒死或者死因不明肉類的違法行為；是否存在采購、貯存、銷售、加工未按規(guī)定檢疫或檢疫不合格的肉類、未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格肉類制品的違法行為。、

 檢查過程中，尉氏縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員督促指導(dǎo)市場開辦者、銷售者認(rèn)真落實(shí)食品安全管理責(zé)任和主體責(zé)任，增強(qiáng)畜禽肉市場銷售質(zhì)量安全風(fēng)險防控意識。

 下一步，尉氏縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)畜禽肉等畜禽產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作，嚴(yán)厲打擊畜禽肉等畜禽產(chǎn)品市場銷售違法行為，建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的長效工作機(jī)制，確保全縣人民群眾吃上“放心肉”。