為進一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，有效防控校園食品安全風(fēng)險，保障廣大師生飲食健康安全。4月25日，南樂縣市場監(jiān)管局聯(lián)合南樂縣教育局精心組織，迅速行動開展春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查。

 此次專項檢查活動南樂縣市場監(jiān)管局共成立4個檢查組，先后對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食堂落實疫情防控要求、食品安全管理制度建設(shè)、人員健康管理、原料采購、加工制作、清洗消毒、食品留樣、倉儲條件、落實食品安全自查制度等情況進行了全覆蓋檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在食品處理區(qū)衛(wèi)生不整潔、加工操作行為不規(guī)范、部分食品未離地等問題。針對存在的問題，檢查組采取零容忍的態(tài)度，現(xiàn)場督促嚴(yán)抓落實，立整立改，及時消除了學(xué)校食堂食品安全隱患。

 截至目前，南樂縣市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員60余人次，檢查學(xué)校食堂140余所，下達限期整改通知書9份，立即整改23處。通過此次專項行動增強了學(xué)校食堂食品安全責(zé)任意識，進一步提高了學(xué)校食堂食品安全管理水平。

 在接下來的工作中，南樂縣市場監(jiān)管局將進一步加強監(jiān)督檢查力度，持續(xù)對此次檢查出的安全隱患進行跟蹤督導(dǎo)，確保隱患徹底整改到位，切實筑牢學(xué)校食品安全防線，讓家長安心，讓人民群眾放心。