河南省羅山縣市場(chǎng)監(jiān)管局寶城市場(chǎng)監(jiān)管所“三到位”筑牢冷鏈?zhǔn)称芬咔榉谰€
為進(jìn)一步做好當(dāng)前疫情防控工作,切實(shí)保障人民群眾生命安全和身體健康,羅山縣市場(chǎng)監(jiān)管局寶城市場(chǎng)監(jiān)管所按照“外防輸入、內(nèi)防反彈、人物同防”疫情防控要求,加大對(duì)冷鏈肉品、水產(chǎn)品和冷鏈物流環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,積極推進(jìn)食品安全及疫情防控工作雙落實(shí)。
一是宣傳部署到位。通過建立轄區(qū)行業(yè)微信群、執(zhí)法車巡邏播音、印發(fā)疫情防控承諾書等方式加大宣傳力度,以社區(qū)為單位,成立4個(gè)宣傳督導(dǎo)小組深入轄區(qū)市場(chǎng)摸底建檔,對(duì)轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營商戶進(jìn)行重點(diǎn)宣傳督導(dǎo)。截至目前,共簽訂疫情防控承諾書4000余份,發(fā)放疫情防控工作指南和溫馨提示宣傳單10000余份。
二是排查監(jiān)測(cè)到位。對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超、凍庫、生鮮經(jīng)營店、餐飲單位等開展地毯式排查,要求經(jīng)營戶建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬,追溯來源、查明去向,并對(duì)其店內(nèi)的貯存條件、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。聯(lián)合衛(wèi)生部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)8家凍庫、10家冷凍肉制品和水產(chǎn)品經(jīng)營店、2家商場(chǎng)超市、40名凍庫從業(yè)人員進(jìn)行全覆蓋核酸檢測(cè)采樣,累計(jì)采樣檢測(cè)從業(yè)人員500人次、環(huán)境480份、產(chǎn)品1000份,結(jié)果全部為陰性。
三是責(zé)任落實(shí)到位。壓實(shí)“四方責(zé)任”,全面筑牢冷鏈?zhǔn)称钒踩谰€。在嚴(yán)格落實(shí)疫情防控常態(tài)化工作的基礎(chǔ)上,組建網(wǎng)格監(jiān)管小組,對(duì)從事水產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品的商戶實(shí)行專人包保,落實(shí)“網(wǎng)格化”監(jiān)管責(zé)任,網(wǎng)格到人,責(zé)任到人,督促企業(yè)商戶落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任,實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管全覆蓋。(通訊員 潘廣 楊梅 汪東輝)
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