6月22日，河南省市場監(jiān)管局餐飲食品安全監(jiān)管處副處長龔衛(wèi)東一行，到郟縣調研指導校園及周邊食品安全工作，平頂山市市場監(jiān)管局三級高級主辦劉國平及郟縣市場監(jiān)管局相關負責同志陪同。

 龔衛(wèi)東一行先后來到郟縣第一幼兒園、郟縣實驗高中、郟縣第二實驗中學，聽取了學校餐飲食品安全和校園周邊食品安全工作情況的匯報，并到學生餐廳和食品加工操作間詳細查看了食品采購、食品加工、食品留樣、食材儲備等工作，現(xiàn)場了解學生就餐情況。龔衛(wèi)東一行對學校食品安全及餐廳管理工作給予了充分肯定。

 龔衛(wèi)東一行在肯定郟縣校園食堂餐飲安全與校園周邊食品安全工作取得良好成績的同時，強調餐飲監(jiān)管工作要注重細節(jié)，始終堅持深摳、細挖、壓緊，持續(xù)優(yōu)化就餐防疫流程設立，不斷加強就餐現(xiàn)場管控，測溫、消殺、通風、內外環(huán)境衛(wèi)生一體化，一個環(huán)節(jié)連著一個環(huán)節(jié)，一道程序接著一道程序，讓各項防疫工作更加精細可行。要立足餐飲工作實際，將疫情防控納入常規(guī)，與餐飲安全無縫結合，以疫情防控保障餐飲安全，以餐飲安全促進疫情防控，構建了餐廳防疫抗疫、餐飲安全的“雙重防護網(wǎng)”，讓師生群眾在餐廳吃得飽、吃得好，吃得放心、吃得安心。（通訊員 孫學良）