“夜經濟”“地攤經濟”回暖，讓夜晚的陽泉充滿“煙火氣”。夜間餐飲消費，吃得安全是基礎。近日，陽泉市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊聯合市公安局食品藥品犯罪偵查支隊、市公安局高新區(qū)分局等，開展“夏日夜晚餐飲市場”執(zhí)法專項行動，保障市民“舌尖上的安全”。

“夜經濟”帶火“夜餐飲”。此次檢查的重點是餐飲食品店和煙酒專賣店。行動中，執(zhí)法人員走進操作間、食品庫房、酒水陳列區(qū)等，就經營單位環(huán)境衛(wèi)生情況、食品安全關鍵控制制度落實情況、原輔料進貨驗證手續(xù)是否完備等開展檢查，嚴厲打擊查處超范圍生產、虛假標注生產日期、使用過期回收原料、非法添加等違法違規(guī)行為。

針對檢查發(fā)現的問題，屬于輕微違法、未造成危害后果的，執(zhí)法人員運用約談、建議、提醒、勸告等柔性執(zhí)法手段，督促經營者及時整改；屬于嚴重違法的，執(zhí)法人員嚴格監(jiān)管，橫向聯合抓整治，縱向聯動抓辦案，堅決維護良好的市場環(huán)境。

下一步，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊將根據夜市經營時段、食品種類、經營業(yè)態(tài)等特點，建立食品安全巡查制度，按風險等級加大巡查檢查頻次，切實筑牢食品安全防線，讓“夜經濟”下的“夜餐飲”安全又暖心。（編輯 李闖）

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