為加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，助力鄭州打造為特色國(guó)際消費(fèi)中心城市。鄭州市金水區(qū)南陽(yáng)新村街道市場(chǎng)監(jiān)管所組織執(zhí)法人員，在秋季開(kāi)學(xué)之際對(duì)轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，全面防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

檢查中，鄭州市金水區(qū)南陽(yáng)新村街道市場(chǎng)監(jiān)管所要求轄區(qū)各中小學(xué)校、幼兒園要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)密防控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)。各中小學(xué)校、幼兒園應(yīng)將食品安全作為校園安全工作的重要內(nèi)容，落實(shí)晨檢制度并做好記錄，嚴(yán)禁患有發(fā)熱等病癥人員進(jìn)入餐飲服務(wù)場(chǎng)所接觸及加工食品；全面檢查所有食品原料，重點(diǎn)檢查已開(kāi)封使用的食品原料，及時(shí)清理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品；對(duì)食堂加工場(chǎng)所、就餐場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、就餐用具、飲水機(jī)和二次供水的蓄水池等進(jìn)行全面清潔和消毒，詳細(xì)登記自查記錄和問(wèn)題整改情況報(bào)告。

目前，秋季開(kāi)學(xué)在即，鄭州市金水區(qū)南陽(yáng)新村街道市場(chǎng)監(jiān)管所以“能力作風(fēng)建設(shè)年”為契機(jī)，加大監(jiān)督檢查力度，以“防”大于“治”為問(wèn)題導(dǎo)向，做到“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”，切實(shí)守護(hù)好廣大師生“舌尖上的安全”，不斷筑牢食品安全防線，為鄭州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市助力。(通訊員 孫偉)