為貫徹落實省、市級關于校園食堂食品安全評價細則的相關文件精神，切實保障校園食堂食品安全，守護師生舌尖上的安全，營造安心、放心、舒心的就餐環(huán)境。8月29日，鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局聯(lián)合區(qū)教體局、區(qū)衛(wèi)健委對全區(qū)托幼機構負責人開展了關于校園食堂食品安全評價細則培訓會。

 培訓會上，鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局、區(qū)教體局、衛(wèi)健委分別結合部門職責傳達上級文件精神，并就食品安全評價細則落實進行部署，要求校園各負責人提高食品安全意識，加強校園食品安全管理，按要求開展食品安全自評并及時整改。隨后，以視頻學習的方式，就校園食堂食品安全評價細則進行了細致、全面的解讀，有效地促進了各校園負責人落實食品安全評價工作。

 在秋季開學之際進行培訓，對加強校園食品安全管理人員管理和提高管理能力，進一步做好評價細則的跟蹤落實，及時指導學校開展自評，落實整改將起到積極的促進作用。（通訊員 戶東翔）